Диета при кисте почки как один из эффективных методов лечения

Киста почки встречается очень часто. Это заболевание протекает без видимых симптомов, его диагностируют при прохождении планового ультразвукового исследования.

Нередко причиной является неправильное питание и образ жизни человека.

Поэтому помимо основной терапии врачи подбирают больному специальный рацион питания, который помогает быстро и без осложнений избавиться от подобных образований в почках.

В данной статье пойдет речь о том, какие продукты запрещены при кистах, что лучше добавить в свой рацион и как правильно составить свое меню.

Общая информация о кистах и пользе правильного питания

Кистозные образования относятся к категории доброкачественных, они заключены в специальную капсулу.

В зависимости от причины возникновения заполнять их может жидкость, гной, кровь и др. Размеры кист разные — от 2 мм до нескольких десятков сантиметров.

По характеру возникновения они бывают врожденными или приобретенными, располагаются в единичном или множественном количестве, локализируются как в одной, так и в обеих почках (основным местом считается паренхима, лоханка или кортикальный слой органа).

На ранних этапах развития такие образования не доставляют никакого дискомфорта человеку, однако при неправильном лечении они вызывают серьезные осложнения. Основными признаками наличия кисты в почке считаются:

  • боль в пояснице со стороны пораженного органа;
  • нарушение процессов выведения мочи (происходит ее сильное накопление с последующей интоксикацией всего организма);
  • увеличение количества мочеиспусканий в ночное время суток;
  • гипертония;
  • отечность;
  • увеличение почки, которое можно обнаружить самостоятельно при пальпации;
  • изменение характера мочи.

У пациента часто диагностируют нарушение водно-солевого баланса (как результат в почках начинают откладываться камни и песок), нефротический синдром (повышенное выделение белковых соединений с уриной), хроническую почечную недостаточность, пиелонефрит и др.

Если киста очень маленьких размеров и не доставляет никакого дискомфорта пациенту, то за ней наблюдают в динамике. Немалую роль играет правильная диета в этот период. Рассмотрим основные моменты, касающиеся рациона питания при лечении кист в почках.

Показания и противопоказания

Основными показаниями к изменению своего питания при наличии кистозного поражения одной из почек являются:

  • пиелонефрит;
  • гломерулонефрит;
  • камни и песок в органе;
  • различные воспалительные процессы, вызванные патогенной микрофлорой;
  • сильная отечность;
  • высокое артериальное давление.

Важно отметить, что подбором диеты должен заниматься исключительно врач, категорически запрещается принимать самостоятельные решения касательно этого.

Как правило, диетическое питание не имеет особых противопоказаний. Исключением являются обострения хронических заболеваний, проблемы с желудочно-кишечным трактом или сердечнососудистой системой.

Перед тем, назначить диету, пациент должен будет пройти полную диагностику для исключения риска развития осложнений.

Принципы проведение диетической терапии

Диета при кисте почки имеет ряд основных требований:

  • ограничить использование поваренной соли при приготовлении блюд;
  • регулировать количество выпитой жидкости, чтобы снизить нагрузку на почки;
  • исключить курение и употребление спиртного;
  • режим питания включает до 6 приемов пищи небольшими порциями;
  • блюда должны быть отварными, паровыми или тушенными;
  • при повышении белковых соединений в моче ограничить продукты, которые их содержат.

Рассмотри подробнее, что разрешается или запрещается кушать во время лечения кисты почки.

Разрешенные продукты

К пище, которая разрешается, относятся:

  • овощные супы, приготовленные на бульоне из нежирных сортов мяса;
  • хлебобулочные изделия с низким содержанием белка;
  • рыба нежирных сортов;
  • мясо (разрешается только на 14 дней диеты);
  • яйца (не больше 1 штуки в день);
  • молоко;
  • кисломолочные продукты;
  • свежие овощи, фрукты и зелень;
  • крупы твердых сортов;
  • некрепкий чай (лучше травяной или зеленый);
  • несоленый сыр.

Запрещенные к использованию

В этот список нужно включить всю жареную, острую, копченую пищу, любые специи (соль не более 5 г в день), консервация, морепродукты, жирные мясо и рыба, газированные напитки, кофе, сладости, свежие хлебобулочные изделия, крупы способствующие повышению газообразования в кишечнике.

Принцип потребления воды

В период диеты больному очень важно следить за количество жидкости, которую он выпивает за день. Это могут быть чаи, отвары или настои из лекарственных растений, фруктовые и овощные соки, негазированная вода.

Контролируя этот процесс можно снизить отечность и общую нагрузку на почки.

Виды диет

Стоит отметить, что пациент должен получать достаточное количество витаминов и полезных веществ. Для этого в рацион добавляют свежие овощи или фрукты.

В качестве дополнительной меры врач может принять решение о назначении специальных витаминных препаратов, укрепляющих общий иммунитет больного.

Существует огромное количество разновидностей диет, рассмотрим самые популярные при кистозных образованиях.

Основная диета это стол №7, далее рассмотрим его разновидности.

Стол № 7а

Данный рацион назначается пациентам, которые страдают почечной недостаточностью. В ее состав в основном входят продукты с низким содержанием белков. Длительность такого ограничения в питании составляет около 20 дней, затем разрешается перейти на диету 7б.

Основными принципами этого вида диеты считаются:

  • полный отказ от соли и белковой пищи;
  • для улучшения вкуса можно использовать лайм или лимон в умеренных количествах;
  • суточное потребление белка не должно превышать 20 г;
  • количество приемов пищи не менее 4 в сутки;
  • общая калорийность блюд составляет 2200 ккал/сут;
  • количество употребляемой жидкости не больше 500 мл в день.

По мере выведения азотистых соединений из организма больного переводят на более щадящий вариант питания.

Вариант № 7б

Показаниями к такому режиму питания служат те же причины, что и предыдущем варианте. Принципы идентичны, единственным исключением считается увеличение количества потребляемого белка до 40 г в сутки. Суточная доза соли остается такой же, как и в предыдущей диете, калорийность — 2400 ккал, а объем жидкости — 600 мл.

Номер 7в

Показаниями к этой диете служит избыток выведения белка из организма. Благодаря такому рациону у пациента стабилизируется холестерин в крови, проходят отеки, налаживаются процессы выведения урины.

Основные принципы этой диеты следующие:

  • высокое содержание белковых соединений в пище;
  • ограничение употребления животных жиров;
  • суточная норма соли не более 2 г;
  • общая калорийность составляет 2800 ккал;
  • количество приемов пищи до 6 раз в день;
  • объем жидкости не более 800 мл.

Диета № 7г

Основными показаниями к этому рациону питания относятся пациенты с почечной недостаточностью и те, которым требуется проведение процедуры гемодиализа. Общие принципы:

  • пища, обогащенная витаминами и микроэлементами;
  • количество белка не более 60 г в сутки;
  • общая калорийность — 3000 ккал;
  • количество употребляемой соли не должно превышать 2 г;
  • запрещаются продукты, содержащие калий;
  • пища должна быть только в отварном виде;
  • приемы пищи до 6 раз.

О принципах изменения привычного рациона питания принимает решение врач в зависимости от диагностированного заболевания.

Примерное меню

Рассмотрим популярные рецепты блюд, используемых при диетическом столе № 7, понедельник:

  • 1-й прием — молочная каша, несоленый сыр, несладкий чай;
  • 2-й прием — овощной суп, отварное нежирное мясо или рыба, компот из шиповника;
  • 3-й прием — отварная гречка, тушеное мясо, теплое молоко.
  • утро — салат из свежих овощей, рыба на пару, творожная запеканка;
  • обед — постный борщ, паровые тефтели;
  • ужин — мясная или рыбная запеканка, фруктовый пудинг.
  • завтрак — молочная овсяная каша;
  • обед — суп из курицы или индюшатины, тушеные овощи с мясом;
  • вечером — макароны и рыбная котлета, фруктовое желе.

Это примерное меню на 3 дня, здесь указаны три основных приема пищи. В качестве перекусов можно использовать свежие иди сушеные фрукты, кисломолочные продукты, соки, пудинги или галетное печенье.

Ниже приводится несколько рецептов:

  1. Сырники с карамелизированными фруктами. Для этого потребуется 500 г творога низкой жирности, сахарная пудра, немного муки. Все тщательно перемешать, выпекать в духовке при 180 0 в течение 15-20 минут. Взять фрукты на свой вкус (яблоки, груши, персики и т.д.), мелко нарезать, бросить на сковороду, добавить немного сахара, накрыть крышкой и немного протушить. Подавать сырники, политые сверху фруктами.
  2. Суп-пюре из броколли. Сварить овощной бульон (картофель, лук, морковь, броколли, корень сельдерея и петрушки) с куриной грудкой, вынуть все овощи и мясо, измельчить в блендере. Затем полученное пюре залить теплым бульоном до нужной консистенции, для придания приятных вкусовых свойств рекомендуется немного взбрызнуть лимоном.

Рекомендации и прогноз

В целом своевременное лечение кистозных образований в почках дает положительный результат. При соблюдении правильного питания и других рекомендаций врача пациент за короткий срок избавляется от причины заболевания.

Кисты в почках — это доброкачественные образования, которые в большинстве случаев не доставляют человеку никакого дискомфорта. Обязательным условием успешной и эффективной терапии является специальная диета.

О целесообразности ее назначения принимает решение врач в зависимости от степени сложности заболевания отдельно взятого пациента.

Источник: urohelp.guru

Диета при кисте почки: принципы питания, меню, особенности и рекомендации

Киста почки — довольно распространенный диагноз. Чаще всего подобная патология не беспокоит пациента и долго не дает о себе знать. Однако в некоторых случаях новообразование может стать причиной развития болевого синдрома, носящего хронический характер, а также хронической недостаточности почек и артериальной гипертонии. Поставить точный диагноз может только специалист узкого профиля. Нередко врачи назначают при кисте почки диету. В чем же она заключается?

Разновидности кист

Для начала стоит разобраться, какой может быть киста. Существует несколько разновидностей. Киста представляет собой полое новообразование, которое окружено соединительной тканью. Внутри подобного нароста может содержаться гной, кровь, серозная жидкость. Размеры новообразования также могут быть разными, начиная от 1 миллиметра.

В зависимости от причины возникновения кисты классифицируют на приобретенные и врожденные. По количеству их разделяют на множественные и одиночные. В зависимости от пораженной почки кисты могут быть двусторонними и односторонними, от строения – сложными или многокамерными, а также простыми – однокамерными; по локализации – интрапаренхиматозными (расположенными в паренхиме органов), кортикальными (находятся в кортикальном слое), подкапсульными (разрастаются под капсулой органа), парапельвикальными (располагаются вблизи лоханки почек).

Почему возникает киста почек

Диета при кисте почек позволяет снизить темпы роста новообразования, а также сделать более эффективной терапию недуга. Однако, прежде чем приступить к лечению заболевания, стоит выяснить причины его развития. В основном все патологии почек, при которых начинает расти киста, являются врожденными. Большинство недугов носит семейный характер. К подобным заболеваниям стоит отнести:

  • губчатую почку;
  • дермоидную кисту;
  • поликистоз;
  • мультикистоз;
  • солитарную кисту;
  • определенные наследственные синдромы.

Подобные патологии протекают с различными симптомами и способны привести к почечной недостаточности.

Приобретенное заболевание

Что касается приобретенной кисты, то она развивается на протяжении всей жизни человека и возникает на фоне определенных заболеваний. Как правило, такие новообразования являются однокамерными и одиночными. При этом патология развивается бессимптомно, и пациент узнает о ней случайно. Нередко такие новообразования возникают при:

  • травме почек;
  • мочекаменной болезни;
  • паразитарной инфекции;
  • гломерулонефрите;
  • пиелонефрите.

Симптоматика недуга

В большинстве случаев диета при кисте почек позволяет снизить риск возникновения некоторых симптомов заболевания. К основным признакам патологии стоит отнести:

  • увеличение почек;
  • изменения в моче;
  • отеки;
  • частые походы в туалет в ночное время;
  • монотонную и постоянную боль в области поясницы;
  • затруднения при мочеиспускании;
  • повышение артериального давления.

Киста почек: диета и лечение

В каких случаях назначается диета при кисте почек? Ограничения в рационе при такой патологии требуются не всегда. Если новообразование не вызывает нарушений функций органов и не проявляет себя, то рацион больного может быть обычным. Однако питание при этом должно быть рациональным и здоровым.

Если же заболевание сопровождается неприятными симптомами и вызывает повышение артериального давления, возникновение отеков и хронической недостаточности почек, азотемии, нарушения водно-электролитного баланса, нефротический синдром, то требуется соблюдение строгой диеты.

В каких случаях требуется диета

Какая диета при кисте на почках назначается? При таком заболевании требуется соблюдение всех рекомендаций специалиста. Что касается рациона, то врачи нередко советуют придерживаться диеты № 7. Подобное питание направлено на снижение нагрузок, оказываемых на почки.

Помимо этого, диета позволяет снизить артериальное давление, улучшить процессы, связанные с выведением азотных соединений и прочих токсинов из организма, которые способны задерживаться в крови при нарушении функций органов мочевыводящей системы.

На данный момент существует несколько разновидностей стола № 7. При этом подбирается диета при кисте почки с учетом всех симптомов и нарушений, протекающих в организме пациента. Стол №7 – рацион питания, который разработан для тех, у кого нет ярко выраженных патологий, связанных с работой органов.

Такая диета позволяет создать благоприятные условия для скорейшего выздоровления при воспалительном процессе. Стоит отметить, что недуг, протекающий без явных симптомов, нередко осложняется пиелонефритом. Помимо этого, диета повышает эффективность терапии, улучшает отток мочи и не вызывает аллергии.

Основные принципы

Что же собой представляет диета при кисте почки? Примерное меню может составить врач-диетолог. Но в целом необходимо придерживаться некоторых принципов. Среди них:

  • количество поваренной соли необходимо значительно уменьшить: не более 5 грамм в сутки;
  • в день стоит употреблять не более 1,5 литра жидкости;
  • стоит незначительно ограничить употребление углеводов, жиров и белков — их количество не должно превышать физиологической нормы;
  • запрещено употреблять различные экстрактивные вещества, например красители, консерванты, пряности и так далее;
  • пища должна быть обогащена витаминами;
  • питание должно быть дробным, не менее 5 раз в сутки;
  • кулинарная обработка продуктов может быть разной;
  • калорийность рациона в течение суток должна составлять не более 2400 ккал.

Что запрещено

Что исключает диета при кистах на почках? Меню следует составлять с учетом того, что некоторые продукты при таком недуге запрещены. К ним стоит отнести:

  • черный и обычный хлеб;
  • изделия колбасные;
  • продукты, содержащие много соли;
  • жирные сорта мяса;
  • грибы;
  • грибные, рыбные, а также мясные бульоны;
  • сыры соленые;
  • бобовые;
  • маринованные и консервированные овощи;
  • воду минеральную;
  • консервы;
  • спиртные напитки;
  • кофе и какао;
  • шоколад.

Что разрешено

что собой представляет диета при кисте почки? Причины и лечение подобного заболевания определяются лечащим врачом. Если назначена диета, то в свой рацион пациенту следует включить:

  • безбелковый хлеб;
  • несоленые, ненаваристые супы, приготовленные на овощном бульоне;
  • первые две недели стоит ограничить употребление мяса, затем можно добавить продукт в свой рацион в небольших количествах;
  • свежие фрукты;
  • нежирную рыбу;
  • молочные продукты и молоко;
  • не более одного куриного яйца в течение суток;
  • некрепкий чай;
  • несоленые сорта твердого сыра;
  • разнообразные крупы.

Стоит отметить, что такой диетический стол является только началом в процессе перехода больного на диетический рацион. Что делать после удаления кисты на почке? Диета после операции позволяет улучшить работу мочевыводящей системы и значительно снизить нагрузку на органы.

Что собой представляет стол № 7а

Стол № 7а – это диета, которая назначается при кисте почек, если заболевание сопровождается острой недостаточностью органа. В данном случае питание представляет собой малобелковое меню. Цель такого рациона заключается в снижении нагрузок на почки, а также в выведении азотных соединений и прочих токсинов. К общим правилам такой диеты стоит отнести следующие:

  • Бессолевое меню.
  • Пища должна быть малобелковой либо безбелковой. В данном случае существуют строгие ограничения. Допускается употребление в сутки не более 25 % суточной нормы белка животного происхождения. В данном случае такая пища служит незаменимым источником аминокислот.
  • Для получения более насыщенного вкуса пищи допускается добавление в блюда листовых овощей, лимонов и солезаменителей.
  • Рацион должен состоять из малобелковых продуктов.
  • Стол № 7а назначается на незначительный период времени – не более 20 дней. Если у больного снижается азотемия, то его переводят на более щадящий рацион. Меню составляется согласна столу № 7б. В этом случае допускается увеличение количества потребляемого белка с 20 до 40 грамм в сутки.
  • Приемов пищи должно быть от 4 до 5 в течение дня.
  • В сутки можно употреблять не более ½ литра жидкости.
  • Исключить из рациона рекомендуется рыбу и мясо любого сорта, поваренную соль, бобовые и экстрактивные вещества.
  • Калорийность рациона не должна превышать 2200 ккал.

Что такое диета № 7б

Диета при кистах на почках у женщин и у мужчин ничем не отличается. Стол № 7б назначается всем, у кого наблюдается хроническая недостаточность почек, а также при азотемии после стола № 7а. Цель данного диетического питания такая же, что и у предыдущей. Отличие заключается в количестве употребляемого белка. К основным принципам питания, согласно диете № 7б, стоит отнести следующее:

  • Количество употребляемого белка в сутки не должно превышать 40 грамм.
  • Назначается стол № 7б на 20-й день после диеты № 7а.
  • Все блюда рекомендуется готовить без соли. В сутки этого вещества можно употреблять не более 5 грамм.
  • В рацион можно включить рыбу и мясо, но в ограниченном количестве. Такие продукты можно употреблять в вареном виде.
  • Значительно ограничить или исключить из рациона мучные изделия, а также крупы.
  • Жидкости можно употреблять не более 0,6 литра в сутки.
  • Количества приемов пищи в сутки – 6 раз.
  • Калорийность рациона – 2400 ккал.

Суть стола № 7в

Подобное диетические питание назначается тем, у кого киста почки возникла на фоне нефротического синдрома. Цель подобной диеты заключается в устранении дефицита белка, снижении уровня холестерина в крови, ликвидации отеков, а также в уменьшении белка, выделяемого почками. Общие принципы питания заключаются в следующим:

  • В сутки допускается употребление до 0,8 лира свободной жидкости.
  • Питание должно быть дробным. Количество приемов пищи – не менее 5 раз.
  • В сутки разрешено употреблять не более 2 грамм соли.
  • Стоит ограничить количество простых углеводов и экстрактивных веществ в рационе.
  • Рекомендуется употреблять продукты, обогащенные такими липотропными веществами, как метионин, жирные полиненасыщенные кислоты и так далее.
  • Количество белка в рационе должно превышать норму.
  • Калорийность рациона – 2800 ккал.

Стол № 7г

Существует также диета № 7г. Назначается она при терминальной недостаточности почек. При этом пациент находится на гемодиализе. Основные принципы диеты № 7г:

  • Потребление белка – не более 60 грамм в сутки.
  • Свободная жидкость – не более 0,7 литра.
  • Соль – менее 2 грамм в день.
  • Исключить из рациона продукты, обогащенные калием.
  • Пища должна быть богата витаминами.
  • Термическая обработка продуктов – варка.
  • Питание до 6 раз в сутки, дробное.
  • Калорийность рациона – 3000 ккал.

В завершение

Нередко назначается диета после удаления кисты на почке. Такое питание позволяет быстрее восстановить организм после операционного вмешательства. Если у больного обнаружена киста, то он должен пройти тщательное обследование, чтобы быть уверенным, что новообразование не влияет на функции органа.

Читайте также:  Симптомы и лечение почечной недостаточности

Источник: fb.ru

Диета при кисте почки

В организме человека, одну из важных функций выполняют почки. Почки находятся в поясничном отделе и расположены симметрично друг от друга как у мужчин, так и у женщин, и относятся к мочевыводящей системе. При нарушении работы одного из органов происходит сбой всего организма.

Наши читатели рекомендуют

Наша постоянная читательница избавилась от проблем с почками действенным методом. Она проверила его на себе — результат 100% — полное избавление от болей и проблем с мочеипусканием. Это натуральное средство на основе трав. Мы проверили метод и решили посоветовать его Вам. Результат быстрый. ДЕЙСТВЕННЫЙ МЕТОД.

Чтобы получить максимальный результат в процессе лечения необходимо комплексно подойти к этому вопросу. Поэтому диета при кисте почки является неотъемлемой частью курса оздоровления.

Разрешённые продукты

Существует ряд определённого набора продуктов, которые, можно и необходимо включить в ежедневный рацион больного.

  • Морская рыба. Она насыщает организм витамином D, жирными кислотами, йодом и лёгким белком. Преимущество отдаётся селедке и треске.
  • Отруби несут в своем составе витамин В, который помогает работе кровеносной системе, тем самым улучшается циркуляция крови всего организма в целом.
  • Морковь, петрушка, шпинат, болгарский перец, облепиха, список этих продуктов относят к жирорастворимым витаминам группы А, который способствует росту и ускоряет обменные процессы в клетках.
  • Арбуз, дыня, тыква, яблочный сок, клюквенный морс, шиповник, капуста, могут растворять соли, камни в почках и способствуют выведению мочевой кислоты из организма.
  • Диетический хлеб без соли.

Для получения положительных результатов необходимо правильно питаться.

Запрещённые продукты

Также есть продукты, которые могут ухудшить состояние, о них важно знать, чтобы избежать их употребления.

  • Сладкие газировки, образуют камни.
  • Сладости, свежая выпечка, мучные изделия, резко поднимают уровень сахара в крови.
  • Шоколад, повышает уровень фосфора в крови.
  • Острые специи, лук, чеснок, соусы, маринады, токсичные элементы, которые содержатся в этих продуктах, нарушают химические процессы и оказывают раздражающее действие.
  • Креветки, крабы, кальмары, являются источником белка, который необходимо контролировать.
  • Консервация, задерживает выведение воды, тормозит обменные процессы, образовывает застои соли в почках.
  • Рыбные и мясные бульоны. Соли ураты скапливаются в почечных каналах и образуют камни, мелкие фракции могут полностью блокировать работу почки и вызвать приступ.
  • Грибы, содержат калий, который не выводится почками и обостряет воспаление.
  • Черный хлеб. Сделан из большей части ржаной муки, которая содержит много калия.
  • Кофе и спиртное, повышает выведение большого количества жидкости из организма, тем самым дает большую нагрузку на работу почек. Алкоголь приводит к обезвоживанию и отравлению, заставляет работать почки в усиленном режиме для фильтрации крови, токсины разрушительно действуют на клетки в почках.
  • Соления и копчёности. Для улучшения вкусовых качеств и сроков хранения копчёности содержат много соли и других не менее вредных добавок. Как известно, соль можно употреблять в минимальных количествах, чтобы не нарушать обменные процессы и препятствовать скоплению жидкости.
  • Острые, жирные блюда. В составе колбас и всего рода копчёностей присутствуют ферменты, которые провоцируют спазм сосудов.

Киста, которая не проявляется внешними признаками, не нуждается в строгой диете. Нужно только умерить потребление списка запрещённых продуктов. При повышенном давлении рекомендуется ограничить употребление жидкости и пользоваться бессолевой диетой.

Придерживаясь особых правил питания, можно избежать ухудшения состояния, а в большинстве случаев прийти к полному излечению.

Правила питания

Киста в почке бывает врожденная и приобретенная. Поэтому правила питания для каждого случая индивидуальны, но основой являются такие принципы:

  • Сократить до минимума или исключить соль в любом виде. Чтобы не нагружать работу мочевывоводящей системы, и не провоцировать почечный диурез. Любой рецепт или продукт, в состав которого входит хлорид натрия, попадает под запрет. Чтобы пища была вкусной и полезной можно заменить соль другими приправами. Укроп, тмин, лимон, петрушка, корица, прекрасно справятся с этой задачей. При переизбытке соли, в организме удерживается вода, что препятствует нормальной фильтрации крови. Скопившиеся токсины и жидкость, дают огромную нагрузку на почки, и впоследствии происходит воспаление, отеки, усталость, озноб. Излишняя нагрузка приводит к износу и преждевременному старению органа.
  • Контролируемое количество выпитой жидкости. Учитывается не только вода, но и чаи, компоты, супы, всё попадает под учёт. Особое внимание этому принципу должны уделить люди с нарушением работы сердечно-сосудистой системы и сердечной недостаточностью, страдающие отеками, люди с повышенным давлением.
  • Уменьшить потребление белка. Белковый продукт попадает в организм и стимулирует увеличение вырабатываемого количества таких ферментов, как метилгуанидин, гуанидин, гуанидин янтарная кислота, мочевая кислота, креатин, полиамин. Это токсичные продукты обмена азота, при которых почки нагружаются в несколько раз, пытаясь как можно быстрее очистить организм. При врожденной кисте почек не стоит исключать из рациона белок, достаточно сократить его потребление.
  • Полный отказ от курения. Активное и пассивное курение одинаково сильно загрязняет нашу кровь, поэтому она постоянно нуждается в фильтрации. Это очередная нагрузка на почки.
  • Запрещенные продукты (указанные выше) убрать из рациона. Независимо от форм и сложности заболевания важно контролировать употребление вредных продуктов.

Питьевой режим

Также немаловажно соблюдать питьевой режим в течение дня. Количество потребляемой жидкости зависит от сложности протекающей болезни. При легкой форме можно пить жидкость столько сколько требует организм. А в случае затрудненного оттока жидкости, рекомендуют сократить до 1.5 литра в сутки. Конечно, вода помогает очистить наш организм от шлаков и токсинов, но усиливает нагрузку на работу почек. Употребление воды в чистом виде намного полезней для организма, поэтому советуют прибегнуть к замене разбавленной жидкости на воду в чистом виде.

Стол номер 7

Основная задача диеты, очистить организм без чрезмерной нагрузки на печень, избавить от лишней воды. Провести профилактику и лечение воспалительного процесса, улучшить отток мочи из точечных проходов. Снизить кровеносное давление, благодаря очищению сосудистой системы. Цель этой диеты ограничение соли, жидкости и белка.

Благодаря такому питанию в организме происходит положительная динамика.

Существует два вида диеты номер 7. Её назначают исходя из сложности заболевания и сопутствующих факторов.

Стол номер 7 А

Соблюдается также при почечной недостаточности. Лечебный курс составляет 21 день. Её использование направлено на удаление остатков соединения азота, мочевины, очищение сосудов, понижение давления.

  • Снизить до 20 граммов или убрать потребление белка.
  • Выпивать жидкость 0.5 литра в сутки.
  • Прекратить употребление бобовых.
  • Количество соли не должно превышать 0.5 грамма в сутки в составе блюд.
  • Заменить соль зеленью, лимоном, корицей.
  • Уменьшить съедаемую порцию до 2200 калорий в день, увеличить частоту приёма до 5 раз.

После трёх недель строгого соблюдения рекомендаций, происходит очищение организма от азота. Затем, больного переводят на следующую диету, с более разнообразным рационом.

Стол номер 7 Б

Основная направленность диеты, помочь преодолеть нефротический синдром, снизить отеки, насытить достаточным количеством белка, понизить уровень холестерина. Применение диеты длится 7 дней.

  • Увеличить необходимый белок до 30 граммов в сутки.
  • Исключить жирную пищу.
  • Питание при кисте почки должно быть дробным, до 6 раз в день.
  • Потребляемые калории повысить до 2800 в день.
  • Употребляемая жидкость не может превышать одного литра воды в день.
  • Добавить к рациону продукты, насыщенные витамином Омега 3 и Метионином.

Существует стол 7 Г

Он используется для лечения больных с искусственной почкой.

  • Употреблять преимущественно отварные блюда.
  • Исключить продукты, которые содержат калий.
  • Увеличить норму белка до 60 граммов в сутки.
  • Добавить овощи и фрукты.
  • Повысить употребление соли до 3 граммов в сутки или морскую соль в минимальных количествах.
  • Употреблять нежирные сорта мяса, после долгой термической обработки.
  • Добавить овощные бульоны.
  • Внести в основное меню каши, рис, гречку, перловку, овсянку.

Опираясь на вышеупомянутую информацию можно сделать вывод, что при кисте почки необходимо комплексное лечение. Каждая форма зависит от степени тяжести болезни которую может определить только специалист. Неотъемлемой частью в лечении является диета. Ограничение соли и белкового продукта, отказ от курения и вредной пищи, поможет уберечь печень и почки от чрезмерной нагрузки. Будьте здоровы.

Победить тяжелые заболевания почек возможно!

Если следующие симптомы знакомы Вам не понаслышке:

  • постоянные боли в пояснице;
  • затрудненное мочеиспускание;
  • нарушение артериального давления.

Единственный путь операция? Подождите, и не действуйте радикальными методами. Заболевание вылечить ВОЗМОЖНО! Перейдите по ссылке и узнайте, как Специалист рекомендует лечить.

Источник: mpsdoc.com

Какое питание предпочтительнее при кисте почки

В нормальном организме человека почки две. Они играют не последнюю роль в обеспечении равновесия организма. Их можно обнаружить в поясничной области, симметрично, с двух сторон от позвоночника, поскольку это парный орган. Их относят к мочевыделительной системе, хотя значение для организма они играют не только благодаря этой функции.

Киста почки

Как бы страшно не звучало это сочетание слов, оно встречается чаще, чем хотелось бы и в значительном проценте случаев не доставляет абсолютно никаких неудобств своему хозяину. Симптомы, по которым можно было бы обнаружить ее, не прослеживаются. Поэтому узнать, что у него киста, человек может только при обращении к врачу для профилактики или по каким-то другим вопросам. Но бывает и так, что киста причиняет сильную постоянную боль и заставляет повышаться давление.

Сама по себе киста почки — это доброкачественное образование. Она состоит из какого-то содержимого, вокруг «обросшего» капсулой из соединительной ткани. Внутри может быть самый разный «наполнитель», но чаще всего это серозная жидкость, кровь или гной. По размерам они тоже не однообразны: от нескольких миллиметров до 10 см, а иногда и больше.

Причины образования

Чаще всего если кисты множественные и причиняют пациенту боль, то эти образования врожденные. Такие образования в большинстве случаев вызывают почечную недостаточность и дают о себе знать различными симптомами. Они образуются из-за некоторых болезней почек и являются как бы одним из неприятных их последствий.

Если киста приобретенная, то она чаще всего одиночная и никак не проявляет себя. Эта разновидность образуется после пиелонефрита, гломерулонефрита, мочекаменной болезни и некоторых других. Также стоит избегать травм почек, потому что киста может получиться и после нее.

Симптомы

При небольших размерах почечная киста совсем никак себя не проявляет. Неприятности начинаются, если образований много или они большого размера. Или и то, и другое вместе. Тогда под ее давлением сжимаются органы вокруг почки, перекрываются мочеточники, которые затрудняют мочеиспускание. Если болезнь не лечить, то начнет атрофироваться ткань органа и наступит почечная недостаточность.

Появление кисты можно обнаружить по симптомам, которые в принципе могут указывать и на другие заболевания, но в совокупности могут вызвать подозрение на кисту. Это повышение давления, трудности при мочеиспускании и учащение их количества ночью, моча изменяется и размеры самих почек увеличиваются. Все это сопровождается ощущениями непрекращающейся боли в области поясницы, а также отеками.

Как можно заметить, самостоятельно человеку трудно будет определиться с диагнозом по этому набору симптомов. Поэтому главным шагом к началу выздоровления будет посещение специалиста.

Лечебная диета

Питание при кисте почки не всегда должно быть диетическим. В тех случаях, когда она существует в организме человека бессимптомно, особое питание не требуется. Это не отменяет необходимости придерживаться в питании принципа рациональности и правильности. Здоровое питание вообще показано человеку, даже без заболеваний. Лечебное питание нужно при протекании болезни с различными свойственными ему симптомами и проблемами.

Общие принципы питания

Для снижения нагрузки на почки диетологи разработали лечебный стол №7. Употребление разрешенных в нем продуктов способствует снижению давления, уменьшению отеков и помогают выводить разные токсичные компоненты из организма. При соблюдении диеты облегчается и ускоряется процесс излечения, помимо всего прочего, она имеет противовоспалительный и противоаллергический эффект.

Есть несколько вариантов диеты №7, которые диетолог подбирает в зависимости от симптомов конкретного пациента. Однако можно выделить общее во всех вариантах:

1 Главным условием каждого лечебного стола можно назвать то, что при любых условиях должны соблюдаться правильные количества поступления в организм белков, жиров и углеводов. Физиологическая потребность должна быть удовлетворена. 2 Для больных почек нежелательно большое поступление соли в организм, так как это создает дополнительные препятствия к выводу жидкости. Поэтому содержание соли в еде должно быть весьма ограниченным, всего 5 г в сутки. 3 Также жидкость будет дополнительно задерживаться в теле, если ее много. При лечении можно пить не больше 1,5 литров в сутки. Если употребить больше, избыток останется с вами в виде отечности. 4 Не старайтесь улучшить вкус и внешний вид ваших блюд с помощью консервантов, пряностей, красителей. Помимо собственного вреда, покупные приправы часто содержат в себе, помимо основных компонентов, еще и соль, которая уже подверглась ограничению выше. 5 Чего и должно быть больше при диетическом питании, так это витаминов. Они ускоряют и поддерживают все обменные процессы нашего тела. 6 В вопросе количества приемов пищи все правильное питание придерживается мнения, что чаще и меньше — самый верный подход. Это так называемый принцип дробности питания. В таком случае наша пищеварительная и, конечно же, выделительная, способны более полно и тщательно переработать поступившие продукты. 7 Готовить блюда в этой диете можно по-разному. Но необходимо помнить, что жарка — самый вредный способ готовки. Поэтому лучше сварите себе еду, потушите, запеките или приготовьте на пару. На эту пищу не только почки, но и ваш желудок скажут вам «спасибо». 8 Не стоит потреблять в день больше 2400 ккал. Однако если вы соблюдете все вышеперечисленные принципы, ваша еда и так останется в рамках этой калорийности, без дополнительных усилий с вашей стороны.

Запрещенные и разрешенные продукты

Категорически запрещается есть черный хлеб, явно соленые продукты и блюда, бульоны, сваренные на мясе, рыбе и грибах. Не пейте минеральную воду, кофе, какао, и, естественно, алкогольные напитки. Не стоит есть шоколад, жирное мясо, колбасу и соленый сыр. Избегайте консервированных и маринованных овощей и просто консервов.

Ваша жизнь на время лечения, а если заботитесь о своем здоровье, то и на всю жизнь, это без белковый хлеб, супы без избытка соли и жира, желательно с одними овощами, нежирная рыба, молоко и молочные продукты, зелень, овощи, свежие фрукты. Ешьте побольше круп, несоленый сыр. Пейте некрепкий чай. Можно скушать одно яйцо в день. Мясо первые 2 недели диеты лучше не есть совсем, а потом ешьте, но только по чуть-чуть.

После излечения диета станет менее строгой, но принципы, конечно, сохраняться. Как видите, диета при кисте почки не только поможет вам решить основную проблему, но и улучшит общее состояние организма. И, если есть проблемы с лишним весом, они также могут быть решены с помощью этой диеты.

Источник: medistoriya.ru

Какую диету назначают при кистах в почках

Патологические процессы в почечной ткани вызывают нарушение основных функций почек – фильтрация плазмы, образование мочи и выведение продуктов обмена. Поэтому при болезнях почек важную роль в лечении играет диета. Одно из часто встречающихся заболеваний – формирование кисты почек, при консервативном лечении которого обязательно назначается диетотерапия. Рассмотрим, какая нужна диета при кисте почки.

Общие принципы диеты

При образовании кисты в почках происходит сдавливание тканей, нарушение кровоснабжения в них, что вызывает следующую симптоматику:

  • задержку вредных веществ;
  • отечность;
  • почечную гипертензию.

Диета при кисте назначается с целью разгрузить почечные канальцы. Почечная недостаточность проявляется нарушением выведения жидкости, солей, соединений азота, образующихся при расщеплении белков. Аминокислоты белка при расщеплении выделяют аммиак – опасное, токсическое для центральной нервной системы вещество. Он превращается в мочевину, которая выделяется почками. Повреждение структур, нарушает процесс, увеличивается содержание азотистых соединений (азотемия) в плазме, развивается кома.

Назначают почечные диеты или лечебный рацион при кисте почек с целью уменьшить поступление в организм жидкости, соли, аминокислотных комплексов. В зависимости от состояния функции почек в качестве диетотерапии пациентам назначают одну из разновидностей стола №7 по Певзнеру. Они отличаются содержанием воды, соли и количеством белка.
Основные принципы составления диеты, если есть киста почки следующие:

  • ограничение приема жидкости, учитываются не только напитки, но и жидкие блюда (супы);
  • уменьшение употребления соли, в том числе солесодержащих продуктов (копчености, маринады, колбасы);
  • снижение количества белка, полностью исключить его из рациона нельзя, так как организму постоянно требуются аминокислоты для обновления, предпочтение отдается растительным белкам;
  • полностью исключается алкоголь, крепкий кофе и чай.

Жиры и углеводы разрешены, но не стоит злоупотреблять слишком жирной пищей и сладостями. Нет также ограничений в термической обработке блюд, но мясо лучше сначала отварить, лишь затем запекать, тушить.

Зачем диета если не болит

Диета при кистах в почках требуется не всегда. Бывают врожденные кистозные образования, которые не требуют коррекции питания. Они обычно не увеличиваются в размерах и не оказывают влияния на функции почек. Но иногда, при сопутствующих заболеваниях почек кисты начинают расти. Поэтому нужно ежегодно проходить обследование, чтобы быть уверенным, что таких изменений не происходит.

Киста редко вызывает у пациентов болезненные ощущения. Боль появляется, когда растущая киста начинает сдавливать нервные окончания. Показанием к диетотерапии служат: нарушение функции почек, подтвержденные анализами, симптомы почечной гипертонии, отеки. Даже если выраженной симптоматики нет, следует с целью профилактики придерживаться малосолевой и малобелковой диеты.

Иногда пациенты чувствуют себя хорошо, но в анализах обнаруживаются отклонения. Чтобы удостовериться, что показатели исследования неслучайно не соответствуют норме, требуется наблюдение в динамике. Диету назначают в том случае, если повторные анализы подтверждают нарушение функции почек или увеличение размеров кисты.

Киста развивается из почечных канальцев, протоки которых закупориваются по разным причинам (травмы, воспалительные процессы). Жидкость, которая должна была выводиться из организма, скапливается, и кистозное образование увеличивается. Почечные канальцы очень нежные структуры, и когда с ростом кисты давление на них увеличивается, они гибнут.

Диета препятствует быстрому росту кисты, уменьшает количество азотистых соединений в крови, помогает приостановить развитие заболевания и осложнений.

Что убрать из рациона

Если у пациента кисты почек, диета, помимо ограничения количества потребляемой соли, жидкости, белков требует исключения также других токсических продуктов, участвующих в обмене веществ организма. Из рациона следует убрать:

  • Жирное мясо. Оно не только служит источником аммиака, мочевой кислоты, но и холестерина, что при повышенном артериальном давлении создает угрозу прогрессивного развития атеросклероза.
  • Копчености, маринады, которые, кроме повышенного содержания соли, содержат пряности, специи, вызывающие жажду. Стоит также ограничить потребление лука, чеснока, а для повышения вкуса еды использовать сушеную зелень.
  • Кофе, крепкий чай, шоколад, какао, алкоголь также вызывают жажду, повышают аппетит, спирт оказывает токсическое воздействие на многие органы. А из-за нарушения функции выведения, время воздействия увеличивается.
  • Уменьшить количество овощей, круп с высоким содержанием калия: морепродукты, картофель, бананы, помидоры, дыни, а также гречку и овсянку. Калий полезный микроэлемент, необходимый для работы сердечной мышцы, нормального функционирования нервной системы, кишечника. Но при нарушенной функции выделения, избыток калия, или нарушение его соотношения с натрием могут быть опасны. Гиперкалиемия — повышенное содержание калия в крови — характеризуется общей слабостью, раздражением, беспокойством. Пациенты жалуются на онемение кожи, боли в животе. Также возможно появление нарушений ритма сердца (аритмии).
  • Сладости, выпечка не только способствуют повышению веса тела из-за высокой калорийности продуктов, но совместно с избытком калия провоцируют разрушение зубов, дисбаланс микрофлоры кишечника, мочевыделительной системы.
Читайте также:  Если кашлеешь можеь болеть почки

Что же тогда будет безопасным для больного и можно включить в рацион?

Что добавить в рацион

Диетическое питание при кисте почек должно быть натуральным, на основе свежих, не консервированных продуктов. Потребность в белках помогут восполнить яйца, молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, творог. Бобовые (горох, чечевица, фасоль) разрешены, но их должно быть немного, и только при незначительных функциональных нарушениях. Их применение может вызвать повышение количества белка.

Из овощей лучше использовать те, которые обладают мочегонным эффектом: свекла, огурцы, кабачки, тыква. Полезны любые фрукты в свежем виде или в форме джемов, варенья. Мочегонным эффектом обладают арбуз, дыня, абрикосы.

В качестве гарниров рекомендую каши из манки, перловки, кукурузы, пшеницы, гречки-ядрицы. Их заправляют растительным маслом, варят на молоке. Можно подать к блюдам из круп несоленый сыр, отварную рыбу, куриное филе, телятину.

Противопоказания

Диета при кисте направлена на исключение из рациона острых, соленых продуктов, противопоказаны соусы с перцем, луком, чесноком, кетчуп, майонез, горчица. Нельзя использовать щавель, сельдерей, шпинат, редис, способствующих образованию камней и песка в почках.

Питание после операции

Диетическое питание при кисте на почках и консервативная терапия не могут вызвать уменьшение ее размера и выздоровление. Поэтому при активно растущих многочисленных кистах требуется операция. При одиночной кисте стараются удалить только кистозное образование, это органосохраняющая операция. Если же кист много, и здоровой почечной ткани практически не осталось, делают нефрэктомию (удаление почки).После удаления почки в первые две недели назначается строгая безбелковая и бессолевая диета. Динамическое наблюдение показывает, справляется ли оставшаяся почка с фильтрацией крови и мочевыделением. Если справляется, то постепенно переходят к менее строгой диете.

При щадящем удалении кисты, здоровые ткани сохраняются и поэтому можно назначить диету с ограничением соли, воды, белка до полного восстановления организма. Но даже после этого рекомендуют по возможности придерживаться диеты. Причина назначения лечебной диеты после оперативного лечения кисты почки — это профилактика рецидива и снижение нагрузки на оставшиеся почечные канальцы.

В зависимости от степени поражения почечной ткани применяют 4 разновидности стола №7. Рассмотрим их подробнее.

Диета 7а

Назначается при выраженной почечной недостаточности, а также остром нефрите. В крови обнаруживается азотемия, уровень клубочковой фильтрации низкий.

  • содержание соли менее 1 г в день или ее полное исключение;
  • строгое ограничение жидкости до 0,5 литра;
  • количество белка менее 20 г в сутки или его полное отсутствие;
  • калорийность 2200 ккал.

Такая диета при кисте на почке максимально снижает нагрузку, способствует выведению азотсодержащих веществ, уменьшению отеков.

  • бессолевой хлеб;
  • овощные, картофельные супы, объем блюда учитывается в суточном разрешенном объеме жидкости;
  • нежирная говядина, курица, рыба, кусочки массой 50–60 г отваривают, затем можно слегка обжарить или запечь, подавать с соком лимона, зеленью;
  • молоко или творог 50–60 г вместо мяса;
  • по одному яйцу 2–3 раза в неделю;
  • зерна саго, ограниченное количество риса, макарон, не содержащих белка;
  • салаты, котлеты или оладьи из овощей;
  • фрукты;
  • несоленое сливочное или растительное масло.

Диету назначают не более чем на 3 недели, затем следует увеличить количество белка.

Диета 7б

Эта диета при кисте на почке назначается, когда есть нарушения функции почек средней тяжести. Причиной такого состояния бывает поликистоз почек, выздоровление после острого нефрита, хроническая почечная недостаточность.

  • содержание соли до 2 г в день;
  • суточный объем жидкости – 600 мл;
  • белок – 40 г;
  • калорийность – 2400 ккал.

Вес мяса или молока (творога) можно увеличить до 120 г в сутки, или заменить их на 1 яйцо.

Диета 7в

Когда заболевание сопровождается нефротическим синдромом, то есть в анализе мочи обнаруживают белок, который пропускают фильтры почки, диета при кисте должна восполнить потери. Назначается стол 7в.

  • содержание соли до 2 г в день;
  • объем жидкости – 800 мл в сутки;
  • белок – 60 г;
  • калорийность – 2800 ккал.

Лечебный 7в стол имеет следующие отличия от диеты 7б;

  • ограничивают любые виды жиров;
  • обязательно включают в рацион нежирную морскую рыбу, творог, мясо или молоко 150–170 г в сутки;
  • можно добавить мучные изделия без соли и соды (вареники, оладьи, выпечка с отрубями);
  • используют разные крупы (рис, гречка, овсянка).

Мясо или рыбу отваривают, только затем можно поджарить, запечь, используют в овощных салатах или с молочным, овощным, томатным соусом (без соли).

Диета 7г

Пациентам с глубоким поражением почек, терминальной стадией и нуждающимся в гемодиализе назначают диету 7 г.
Особенности:

  • содержание соли 2 г, когда нет отеков, при отечности соль запрещена;
  • объем жидкости – 800 мл;
  • белок – 60 г;
  • калорийность – 3000 ккал.

В отличие от диеты 7в исключают крупы, кроме саго, небольшого количества риса. Также запрещены овощи, фрукты, содержащие много калия (персики, абрикосы, виноград, щавель, шпинат, грибы). Для восполнения белка можно использовать: 100 г мяса, 140 г молока или сметаны, 1–2 яйца по выбору, из жиров растительное или сливочное несоленое масло.

Витамины во время диеты

Диетическое питание при поражении почек, кистах обязательно должно быть насыщено витаминами. Витаминные комплексы используют редко, лучше чтобы они поступали в организм с пищей. Поэтому в рацион больного включают морковь, свежую зелень как источники каротина. Особенно полезен укроп, который растворяет камни, выводит шлаки и токсины. Отвар шиповника и облепихи содержат большое количество аскорбиновой кислоты (витамин С). В тыкве есть витамин Е.

Витамины группы B можно получить из риса, гречки. А рыба, особенно морская незаменимый источник витамина D, комплекса полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, необходимых организму микроэлементов.

Лечебная диета помогает больным с кистозными образованиями в почках снизить выраженность симптомов заболевания. При ее соблюдении спадают отеки, снижается артериальное давление. В комплексе с медикаментозным лечением это позволяет уменьшить риск быстрого роста кисты и поражения почечной ткани.

Источник: vseokiste.ru

Диета при кисте почки

Лечебная диета при кисте почки назначается только лечащим врачом с учетом комплекса факторов. Самостоятельно принимать решение об изменении рациона не стоит. Ограничивать белки можно только в том случае, если без этой меры болезнь будет осложняться. Киста в почке очень часто является наследственным заболеванием.

Зачем придерживаться диеты при кистах в почках?

Если у человека диагностирована киста, решение о необходимости изменения рациона принимает врач. Лечебное питание при кисте почки помогает:

  • избавиться от отечности;
  • улучшить процессы мочеотделения;
  • снизить давление;
  • устранить аллергическую реакцию;
  • восстановить водно-электролитный баланс.

При кисте почек суточный калораж составляет 2800 ккал, количество белков снижается до 70—80 г.

7 принципов питания при поликистозе

Обычно при поликистозе рекомендуется диета № 7, которая увеличивает эффект медикаментозной терапии, является профилактическим средством от осложнений. Питание организуется на следующих правилах:

При таком заболевании важно, чтобы порции еды были маленькими, но принимались чаще.

  • Есть можно маленькими порциями, питание дробное.
  • Если почки работают нормально, количество выпиваемой жидкости до 1,5 литра в сутки. В расчет берут не только чай и воду, но и первые блюда.
  • Соль ограничивается до 5 г в сутки. Это происходит прежде всего благодаря исключению из меню полуфабрикатов и продуктов кулинарии с усилителями вкуса: сосисок, консервов, копченой колбасы, солений.
  • Хлеб только отрубной, без соли.
  • Белок в основном поступает из молочки и бобовых культур. Рыбу и мясо есть нельзя. Углеводы и жиры в обычном количестве.
  • Вместе с пищей должны поступать все необходимые витамины и минералы.
  • Ограничений по термообработке продуктов нет.

Соль в рационе

Поликистоз почек является заболеванием, при котором образуется множество кист. Новообразования постепенно увеличиваются в размерах и вызывают атрофию тканей. Возможно комплексное поражение соседних органов, например, почек и печени. Бессолевая диета при поликистозе почек и печени имеет значение при почечной недостаточности, причиной которой стала киста. Соль заменяют на пряные травы, лимон, петрушку, укроп. Если у пациента высокое давление и склонность к отекам, соль полностью исключают, чтобы не возникло осложнений. При этом необходимо учитывать, что нельзя не только солить еду при готовке, но и придется исключить все полуфабрикаты, колбасу, соления.

Питьевой режим

При отсутствии патологий разрешается пить до 1,5 литра жидкости в день, включая борщи, соусы и прохладительные напитки. Ограничение жидкости ниже нормы может быть связано с обострением хронического заболевания, склонностью к отекам или переходом поликистоза в более тяжелую форму. Любые изменения должен проводить лечащий врач. Даже при отечности следует принимать во внимание, что обезвоживание может существенно навредить больным почкам.

Почему ограничиваются белки?

Стол № 7 уменьшает суточную норму белковой пищи растительного происхождения. Это позволяет снизить нагрузку на почки и вывести продукты белкового распада. В основном после начала диеты пациент потребляет растительный белок из яиц, молока или молочной продукции, бобовых. Только врач может решать, когда стоит увеличить суточную норму белковой пищи.

Стол 7: рекомендованное меню

Что нельзя кушать: продукты

Лечение поликистоза почек будет эффективным, если пациент исключит из рациона:

При таком недуге нельзя есть консервацию.

  • крепкий кофе, шоколад;
  • черный хлеб;
  • соленое, копчености;
  • грибы;
  • мясные бульоны;
  • сладкие газированные напитки;
  • консервацию;
  • морепродукты;
  • лук, чеснок, острые специи;
  • магазинные соусы;
  • алкоголь;
  • сдобу, кондитерские изделия.

Вернуться к оглавлению

Из чего состоит диета при лечении поликистоза почек?

Питание при поликистозе почек включает:

  • овощные супы с крупами, макаронами;
  • нежирные сорта мяса, отварная или запеченная рыба, блюда из мясного фарша;
  • молоко и кисломолочные продукты, сметана — ограничено;
  • до 2 яиц в сутки;
  • домашний сливочный или томатный соус;
  • любые овощи;
  • травяные отвары, чай, шиповник;
  • любые крупы и вермишель;
  • несоленый хлеб, домашние мучные изделия;
  • сладкие спелые фрукты;
  • растительные масла;
  • мармелад, зефир, мед, карамель.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню на неделю

Пример меню на неделю при кисте почек расписан в таблице:

Источник: prourinu.ru

Диета при кисте почки

Описание актуально на 12.06.2017

  • Эффективность: лечебный эффект через 2 недели
  • Сроки: 1 месяц и более
  • Стоимость продуктов: 1200-1350 рублей в неделю

Общие правила

Кистозные поражения почек относят к аномалиям почечной ткани. Нужно отметить, что почки чаще всех органов подвержены кистозной дегенерации, а с возрастом появляется предрасположенность к формированию кист. Они могут быть единичными или множественными (десятки и сотни). Простая киста или солитарная — довольно распространенное заболевание. Это одиночное жидкостное образование чаще круглой формы и встречается оно в толще ткани или на почке под ее капсулой, практически на поверхности. Простые кисты бывают однокамерными или многокамерными, поражают одну почку или обе.

Киста в почке может достигать различных размеров и объем содержимого бывает до 1,5 л. Содержимое ее чаще серозное, редко геморрагическое (из-за кровоизлияния в полость).

При этом заболевании, в зависимости от размера и места расположения кисты, больные могут жаловаться на не выраженную боль в области почки, появление крови в моче, а при кистозных полостях большого диаметра может повышаться давление, нарушаться мочеотток и пальпироваться сама опухоль. Но чаще всего наблюдается безсимптомное течение и обнаруживают кисту случайно при УЗИ. Бывает осложнённое течение (нагноение кисты), что проявляется симптомами гнойного воспаления. Если в процесс вовлечено 25% ткани и более, такие больные предрасположены к хронической почечной недостаточности. Также имеется риск неопластической трансформации, который более высок у молодых пациентов. Лечение солитарных кист хирургическое (пункционный метод со склерозированием образования). Если размер кисты не более 6 см и расположена она на периферии, не сдавливая сосуды, то ее не оперируют.

Поликистоз почек относится к аномалиям развития, характерно замещение ткани множественными кистами и наблюдается двусторонний процесс. проявляется местными болями, быстрой утомляемостью, повышением давления и нарастающими признаками почечной недостаточности. Лечение в данном случае консервативное (диета, лечение ХПН). Прогноз неблагоприятен, у детей почечная недостаточность развивается через 5-10 лет.

Если говорить о питании больных, то оно зависит от выраженности симптомов (отеки, давление) и наличия или отсутствия почечной недостаточности.

Диета при кисте почки

Если заболевание не сопровождается выраженными нарушениями функции почек, показан Стол №7. Питание этого стола обеспечивает умеренное щажение почек, направлено на уменьшение отеков, нормализацию давления и выведение из организма азотистых веществ. Она отличается сниженным содержанием белков (больному разрешается 80 г), а жиры и углеводы присутствуют в рационе в пределах нормы. Желательно употреблять в пищу растительные масла источники ненасыщенных жиров и сделать акцент на овощи и фрукты. Суточная калорийность — 2700-2900 ккал.

Общие принципы питания:

  • Ограничение соли — пищу готовят без соли, но разрешается употреблять определенное ее количество (до 5 г). При наличии повышенного давления оно снижается.
  • Вводится 80 г белка в основном за счет молочного белка и яйца. Растительные белки имеют меньшую пищевую ценность.
  • Мясо или рыба (150 г) сначала отвариваются, а потом разрешается запекание, тушение или жарка.
  • Включение продуктов с мочегонным действием: тыква, кабачки, огурцы, свекла, салаты, абрикосы, изюм, чернослив, арбуз, дыня курага, урюк.
  • Включение в питание витаминов в виде препаратов (А, С, В1, В12, К).
  • Ограничение жидкости — от 0,9 до 1,1 л. Это зависит от диуреза за предыдущие сутки плюс 400 мл.
  • Исключаются продукты с эфирными маслами и источники щавелевой кислоты.
  • Исключаются любые алкогольные напитки, крепкий чай и кофе, какао, шоколад, соленые закуски.
  • При кисте почки с наличием азотемии, при условии, что больной не нуждается в диализном лечении, назначается до диализная Диета стол №7 Б.
  • Ограничивается белок до 40 г в сутки.
  • Мясо и рыба — ограничено, 55-60 г в сутки в вареном виде.
  • Яйца не более одного в день (белковый омлет).
  • Вводятся безбелковые продукты (хлеб, саго, гречневая крупа).
  • Все блюда без соли (допускается в количестве 0,5 г в продуктах).
  • Крупы и мучные изделия исключают или ограничивают, заменяются блюдами из саго: на молоке, пудинги, запеканки, плов, котлеты.
  • Гарниры из овощей в вареном виде (свекла, цветная капуста, огурцы салат, петрушка, помидоры, зеленый лук).
  • Кефир, простокваша, сметана, сливки до 200-300 г.
  • Фрукты и ягоды в сыром и вареном виде, сахар, мед, варенье, курага и урюк (по разрешению врача, при наличии почечной недостаточности исключаются).
  • Жидкость 0,6 л в сутки (чай, кофе некрепкий на воде, фруктовые соки, настой шиповника).
  • Исключается алкоголь, какао, крепкий чай, кофе, напитки с газом, соленые закуски, шоколад.

Диета еще более ужесточается при наличии выраженной недостаточности почек. Больного переводят на Стол 7А. Малобелковое питание максимально щадит почки, способствует улучшению выведения азотистых веществ, уменьшает проявления уремии и нормализует давление.

  • Малобелковая пища (20 г белка) за счет молочного белка, дополнительно вводятся специальные малобелковые продукты.
  • Бессолевое питание (0,5 г соли в составе готовых продуктов), для достижения вкуса разрешено использование солезаменители, приправы, сок лимона, пряные сушеные травы.
  • Прием пищи до 5 раз в день.
  • Исключается мясо и рыба, бобовые, бульоны.
  • Контроль количества калия и фосфора, поступающих с продуктами.
  • По мере снижения азотемии пациента переводят на Стол №7 Б.
  • Ограничение жидкости до 0,5 литра в сутки.
  • Исключаются продукты такие же, как и в предыдущей диете.

Разрешенные продукты

Поскольку не так часто встречается данное заболевание с исходом в ХПН, то чаще назначается основной Стол №7, который предусматривает:

  • Ограничение соли до 5 г. Вся пища готовится без соли, а готовые блюда подсаливают в пределах разрешенного суточного количества. Больной должен употреблять бессолевой хлеб и все домашние выпечные изделия (блинчики, пироги, оладьи) тоже без соли. В связи с этим исключаются соления, маринады, консервы, соленое мясо и рыба, соленые жареные орешки, чипсы и прочее.
  • Супы готовят на овощном бульоне с овощами, крупами, макаронами. Разрешены борщи, щи и
    свекольники. Разрешается заправлять первые блюда сметаной, сливочным маслом, укропом, петрушкой, тмином, лимонной кислотой. Репчатый лук можно добавлять в первые блюда после предварительного отваривания.
  • Нежирное мясо (курица, говядина, баранина, индейка) и рыба сначала отвариваются, а затем по желанию можно обжаривать (запекать). Белковые блюда подают куском или в рубленном виде (голубцы, фаршированные овощи, мясные блинчики, заливное). В блюдах используют соусы (томатный, сметанный, молочный, овощной, луковый) и добавляют сушеные травы.
  • Все крупы и макаронные изделия. Из круп делают пудинги и котлеты, запеканки с макаронными изделиями и творогом, запеканки крупяные с сухофруктами, фруктовый плов. Количество крупяных и макаронных изделий уменьшают только при недостаточности функции почек.
  • Молоко, ацидофилин, кефир, йогурт, простокваша, сливки, творог с добавлением яблок, или моркови.
  • Сметана разрешена в ограниченном количестве. Масло употребляют сливочное несоленое.
  • Разрешается 2 яйца в день (всмятку или омлет), тогда нужно уменьшить количество других белковых продуктов.
  • Почти все овощи (кроме редьки, лука в свежем виде и чеснока, сельдерея, редиса). Их употребляют вареными или тушеными, в виде котлет или свежих салатов. В блюда из овощей разрешается добавлять сушеный укроп, петрушку, тмин.
  • Рафинированное растительное масло.
  • Зрелые фрукты и ягоды в любом виде: свежие, компоты, варенье, желе, кисели, пюре. В сладкие десерты можно добавлять корицу.
  • Разрешаются: карамель, мед, пастила, зефир, фруктовый мармелад, и мороженое (фруктовое), любые соки, настой шиповника, чай, некрепкий кофе.

Источник: medside.ru