Ценные свойства березового сока для печени и почек

Березовый сок — один из величайших даров природы, который не только вкусен, но и при правильном применении заметно улучшает состояние здоровья.

Я обожаю сок березовый за его сладковатый и нежный вкус, но увы, в Украине мало березовых лесов. Самой собрать его мне негде и приходиться покупать уже готовый. Благо на дворе 21 век и купить березовый сок можно в интернете или в любом супермаркете.

Полезные свойства

Для почек и мочеполовой системы

В состав березового напитка входит бетулиновая кислота, которая оказывают антибактериальное и противовоспалительное действия на почки и всю мочевую систему. Он стимулирует почечную деятельность, очищая почки и мочевой пузырь от песка и камней.

Цистит и пиелонефрит: благодаря активным компонентам березу используют для лечения хронического воспаления почек. При чем для лечения применяется не только сок, но и сухие листья, почки и кора дерева.

Камни и песок в почках: березовый сок считается самым лучшим методом для растворения камней в почках. Все, кто страдает мочекаменной болезнью, возьмите за правило регулярно пить свежий сок. Если такой возможности нет, тогда покупайте в аптеке сборы из сухих листьев и коры березы и делайте себе отвары.

Для печени и пищеварительной системы

Березовый сок обладает вяжущими свойствами благодаря большому количеству танинов. Он способен увеличивать производство желчи в печени и это делает его идеальным для лечения заболеваний пищеварительной системы.

Диарея: пейте березовый сок или отвары из сухой коры этого дерева для борьбы с расстройством кишечника и удаления бактерий, которые являются причиной этого недуга.

Печень: желчегонное свойство березы увеличивает производство желчи, что способствует улучшению переваривания пищи и уменьшение побочных эффектов от неисправности этого органа, такие как отрыжка, газы, изжога. Лечение березовым соком заметно уменьшает боли и воспаления после печеночных колик.

Гипертония и артрит: сок березы, благодаря своим мочегонным свойствам, помогает почкам выводить излишки соли и воды, понижая тем самым высокое артериальное давление. А также служит профилактическим средством для борьбы с артритом.

Холестерин: благодаря большому количеству дубильных веществ, березовый сок полезен для лечения высокого уровня холестерина. Дубильные вещества препятствуют всасыванию холестерина в кровь.

Березовый сок для похудения

Березовый сок обладает слабительным и мочегонным средством. Он стимулирует организм выводить лишнюю жидкость, не раздражая при этом почки и мочевыводящие пути.

Ожирение и метаболизм: всем желающим иметь стабильный вес и стройную фигуру рекомендуют пить березовый сок для похудения. По словам известных диетологов для эффективного похудения нужно сжигать лишние калории и очищать организм от токсинов и отходов.

Для хорошей очистки организма от токсинов должна безупречно работать печень. Она выводит все пищевые красители, пестициды, насыщенные жиры и консерванты из нашего организма.

Работа почек заключается в выводе из организма избытка соли, мочевины, мочевой кислоты, остатков лекарственных препаратов.

Березовый сок, стимулируя работу печени и почек, очищает организм от лишней жидкости и шлаков. Обладая мягким слабительным свойством борется с запорами и эффективно очищает кишечник.

Активные компоненты березового напитка стимулируют метаболизм и регулируют обменные процессы пищеварения. Не забывайте об этих достоинствах и пейте березовый сок для похудения и профилактики ожирения.

Для наружного применения

Уменьшение потливости ног: отвары из сухих листьев березы помогают уменьшить потливость ног и устранить неприятный запах.

Перхоть и выпадение волос: отвар из листьев березы применяют для устранения шелушения кожи головы и для лечения перхоти. Моют волосы березовым соком при выпадении волос, для усиления роста и придания волосам мягкости и блеска.

Угревая сыпь: лечебные свойства березового сока активно используются в косметологии для устранения несовершенства кожи. На полках магазинов можно встретить большое разнообразие кремов, в состав которых входит березовые компоненты. Эффективность таких кремов нацелена на уменьшение потоотделения, снижение жирности кожи и устранение угревой сыпи.

Давно известно, что березовый сок, из-за своих особых свойств и состава придает коже здоровый и молодой вид. Лосьон, изготовленный на его основе, не только преодолевает шелушение, дерматиты, экзему и угревую сыпь, но и мягко очищает и поддерживает кожу, стимулирует рост и задерживает старение клеток эпидермиса.

Полезно очищать поры лица самому в домашних условиях. 5 столовых ложек сухих березовых листьев прокипятить в литре воды в течении 20 минут. Протирать этим отваром лицо утром и вечером.

Состав и калорийность березового сока

Калорийность составляет всего 20 — 25 ккал, но при этом он богат витаминами и эфирными маслами. В его состав входят фруктовый сахар, дубильные вещества и сапонины. А также ряд полезных минералов — магний, калий, натрий, кальций, медь, марганец.

Березовый сок при беременности

Сок березы безопасен и разрешен к применению в любом количестве. Беременные женщины и кормящие мамы могут пить березовый сок для уменьшения отечности и очищения почек.

Березовый сок полезен женщинам в период климакса. Он снижает высокое давление, уменьшает отечность и образование целлюлита, смягчает неприятные симптомы климатического периода. Пройдет усталость и сонливость.

Также он не вызывает аллергической реакции и поэтому березовый сок для детей абсолютно безопасен.

Как хранить

К сожалению свежесобранный природный сок не храниться долго. Даже в холодильнике он прокисает в течении двух суток. После термообработки он теряет большую часть своих полезных свойств и может служить только как мочегонное и противовоспалительное средство.

Чтобы сохранить сок в домашних условиях подольше, из него можно приготовить квас. Также при желании его можно законсервировать.

Приобретенный березовый сок в магазине не несет особой пользы, так как подвержен термообработке и содержит консерванты.

Источник: lovely-ledy.ru

Особенности лечения березовым соком: методы и рекомендации

Полезные свойства березового сока известны много веков. Его советовали пить больным туберкулезом, подагрой, ревматизмом и артритом. Это прекрасное общеукрепляющее и противовоспалительное средство, которое помогает людям бороться со многими кожными заболеваниями, такими как псориаз, экзема, фурункулез, себорея и чесотка. Еще несколько столетий назад проводили лечение березовым соком болезней почек, дыхательных путей, желудка и сердечно-сосудистой системы.

Состав березового сока и полезные свойства его компонентов

Внешне березовый сок выглядит как бесцветная и абсолютно прозрачная жидкость, но по своему составу он превосходит многие популярные витаминные комплексы. Это приятный, освежающий и очень вкусный напиток, при этом в нем присутствуют:

  1. витамины;
  2. эфирные масла;
  3. органические кислоты;
  4. дубильные вещества;
  5. калий;
  6. магний;
  7. марганец;
  8. медь;
  9. кальций и натрий;
  10. фруктовые сахара;
  11. фитонциды и минералы.

В березовом соке содержится всего около 22 ккал на 100 грамм натурального продукта, поэтому его можно спокойно принимать тем, кто придерживается строгой диеты. Ферменты, которыми насыщен напиток, стимулируют защитные свойства организма, а дубильные компоненты делают его прекрасным антисептическим средством.

Березовый сок и его целебные свойства

Свежесобранный березовый сок — настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, он оказывает положительное влияние на весь организм человека. Натуральный целебный продукт рекомендуют пить ранней весной или поздней осенью для борьбы с авитаминозом. Он также положительно влияет на выделение желудочного сока и способствует нормализации метаболизма. Антисептические свойства позволяют эффективно его использовать в косметологии, для профилактики кожных болезней, выпадения волос, устранения перхоти и угревой сыпи.

Благодаря мощному мочегонному эффекту напиток может помочь при болезнях почек, которые часто сопровождаются отеками. Причем он безопасен как для беременных и кормящих женщин, так и для детей. Его употребление не вызывает аллергических реакций. При простуде и вирусных заболеваниях лечение березовым соком не только помогает быстро справиться с инфекцией, но и устраняет ее последствия, выводит токсины и продукты распада, очищает кровь и почки.

Противовоспалительные свойства березового сока делают его хорошим симптоматическим средством при болезнях дыхательных путей. Однако при серьезном заболевании такое лечение можно рассматривать только как дополнительное, облегчающего состояние больного. Оно не отменяет необходимости основной терапии, хотя и может замедлить протекании многих воспалительных процессов.

Березовая сокотерапия при болезнях почек

Специалисты народной медицины рекомендуют проводить лечение березовым соком несколькими курсами в течение всего года – ранней весной, летом и два раза зимой. После такой терапии можно навсегда избавиться от болезней почек, поджелудочной железы и печени. Свежий сок начинают пить в марте или апреле, не менее 4 стаканов в день, причем напиток лучше подогревать до 35°С. Первый курс сокотерапии длится 45 дней.

В мае или июне приступают ко второму этапу, лечение березовым соком начинают с подготовки лечебной настойки. На данной стадии рекомендуют взять свежий или консервированный сок березы, добавить в него мед, плоды шиповника и изюм. Для приготовления 2 л настойки, следует положить:

  • 5 плодов шиповника
  • Столько же изюма
  • 1 чайную ложку меда

Банку с напитком плотно закрывают крышкой и оставляют на целый месяц в темном и прохладном месте, например, в подвал или погреб. Все это время жидкость настаивается, после чего необходимо выпивать не менее литра такой настойки в день.

Для того чтобы продолжить курс лечения зимой (3-й и 4-й этап), березовый сок консервируют. Горячим его разливают в стеклянные банки, добавляют шиповник и изюм с медом, закрывают металлической крышкой. В прохладное время года рекомендуют подогревать настойку и очень медленно пить 4 раза в день по 1 стакану. Для стимуляции работы почек рекомендуют смешивать настойку с выжимкой из молодых листьев березы. Это средство не только укрепляет почки, но и помогает бороться с повышенной утомляемостью, головокружением и шумом в ушах. Помимо этого такой напиток бодрит и заметно улучшает самочувствие.

Рекомендации по лечению

Лечение березовым соком должно быть продолжительным и систематическим, напиток можно пить в чистом виде или добавлять в него бруснику и настой шиповника. Рекомендуют не сочетать его с едой и употреблять натощак, лучше всего он усваивается утром и до обеда. При наличии крупных камней в почках, а также в желчном пузыре, средство следует принимать с осторожностью. Желчегонный и мочегонный эффект может вызвать движение камней.

Лучше всего лечение березовым соком совмещать с оздоровительной молочно-растительной диетой. Если напитка очень много, можно заметить им всю жидкость, которая принимается в течение дня. Для здорового человека при его употреблении нет никаких ограничений. Однако следует помнить, что березовый сок быстро портится, по этой причине его рекомендуют хранить только в холодильнике.

Источник: yogavedi.ru

Какую воду пить при камнях в почках

Пациентам потребуется пить при мочекаменной болезни как можно больше жидкости. Связано это с тем, что недостаток воды и застой мочи провоцируют ухудшение состояния здоровья человека. Медицинские работники отмечают, что существуют напитки, которые находятся под запретом при этом неприятном заболевании. К ним относят квас, крепкий чай и кофе. Больному важно соблюдать все предписания специалиста о питьевом режиме и исключить жидкости, которые могут пагубно отразиться на течении недуга.

Разумное потребление жидкостей — часть обязательного питьевого режима при болезни почек.

Важность режима питья

Употребление достаточного количества жидкости является одним из ключевых элементов терапии, когда у пациента диагностирована мочекаменная болезнь. Режим питья прописывается всем пациентам, независимо от того, какие конкременты в почках найдены. Человеку потребуется пить не меньше 2-х литров жидкости. Благодаря соблюдению режима питья удается улучшить выведение маленьких конкрементов и песка. Помимо воды, пациентам разрешено пить чай для растворения камней в почках, некрепкий кофе, морс. Однако если диагностировали оксалатные или уратные камни, то потребуется ограничить в рационе молоко и квас. Вместо них рекомендуют принять несколько стаканов березового сока или воды из Ессентуков.

Вернуться к оглавлению

Разрешенные напитки при мочекаменной болезни

Минеральная вода

Практически при всех типах конкрементов требуется выпивать 2 л жидкости, однако уратные камни предполагают употребление как минимум 3-х. Основной объем должен быть выпит во второй половине дня. Минеральная вода при мочекаменной болезни, когда наблюдаются уратные камни, должно быть следующая:

Что же касается минеральной воды при фосфатных камнях, то рекомендуют принимать жидкость, имеющую такие названия:

Если у пациента наблюдаются оксалатные конкременты, то назначают такую минералку:

Вернуться к оглавлению

Как правильно пить кофе при камнях в почках?

Большинство медиков сходятся во мнении, что этот напиток довольно вреден, когда диагностированы камни в почках. Обусловлено это тем, что жидкость провоцирует обезвоживание организма, вследствие чего усиливается нагрузка на почки. Помимо этого, напиток понижает воздействие соли лимонной кислоты, тормозящей камнеобразование. Однако некоторые медицинские работники разрешают пациентам пить кофе.

Вернуться к оглавлению

Фиточай при мочекаменной болезни

Народные целители рекомендуют пить этот напиток, который, по их мнению, растворит камни в почках. В аптечных сетях представлен большой список разнообразных травяных сборов, которые благоприятно действуют на организм при заболеваниях. Помимо этого, можно купить не только готовый сбор, но и отдельные травы. Невзирая на это, медики рекомендуют приобретать фиточай для растворения камней в почках уже готового образца. Такие продукты имеют мочегонный эффект, а также противовоспалительные и антимикробные свойства. Название наиболее популярного фиточая — «Монастырский».

Вернуться к оглавлению

Кефир при камнях в почках

Рекомендуют пить этот кисломолочный продукт при уратах и оксалатах. Однако прочую молочку, к примеру, молоко, лучше ограничить. Что же касается фосфатных конкрементов, то кефир находится под запретом. В этой ситуации напитки, которые должен употреблять пациент, обязательно должны быть кислыми, дабы увеличить кислотность урины и препятствовать тому, что размер камней будет увеличиваться.

Вернуться к оглавлению

Пиво и мочекаменная болезнь

Длительных исследований, которые показывают, допустимо ли употреблять эту жидкость при камнях в почках, проведено не было. Некоторые медики считают, что одна бутылка пива не навредит пациенту, поскольку после употребления наблюдается мочегонный эффект. Невзирая на это, пивной продукт алкогольный, поэтому раздражающе действует на слизистую оболочку мочеиспускательного канала, из-за чего наблюдается затрудненное функционирование почек, вследствие этого может развиться воспалительный процесс. Следовательно, пиво при мочекаменном заболевании употреблять можно, однако в ограниченных количествах.

Вернуться к оглавлению

Соки при почечных камнях

Растворяет конкременты свежевыжатый продукт, который приготовлен из моркови или репы. Такой сок потребуется употреблять по стакану трижды в день. Если есть необходимость, то медики разрешают добавить мед. Кроме этого, полезными свойствами обладает грушевый и арбузный самостоятельно приготовленный продукт. Хорошо помогает от почечного заболевания и свежеприготовленный клюквенный морс, однако его потребуется разбавить и не употреблять слишком много. Рекомендуют употреблять и березовый сок при мочекаменной болезни, который имеет противовоспалительный и антибактериальный эффект. Лучше пить свежевыжатый продукт, однако, подойдут и напитки, в которых задействованы березовые почки или кора. Пить березовый сок нужно ежедневно по 2 стакана в день.

Вернуться к оглавлению

Зеленый чай

Целители Китая считают, что это — жидкость, растворяющая конкременты. Были проведены эксперименты, которые показали, что чайный экстракт изменяет форму кристаллов, следовательно, препятствует их образованию. Помимо этого, зеленый чай от камней в почках имеет и антиоксиданты в своем составе, которые благоприятно сказываются на общем состоянии здоровья и помогают вывести токсины.

Этот продукт может стать альтернативой кофе, поскольку тонизирует и бодрит. Однако применять его можно только в некрепком виде.

Вернуться к оглавлению

«Кока-кола» и мочекаменное заболевание

Ранее этот напиток продавался в аптеках и служил своего рода фармпрепаратом, который помогает при интоксикациях организма и прочих недугах. Однако при почечнокаменной болезни употреблять его важно с аккуратностью, поскольку в составе находится большое количество сахара и кофеин. Некоторые доктора убеждены, что при камнях в почках «Кока-кола» может быть использована в качестве повышения кислотности мочи. Однако то, можно ли пить эту газировку, устанавливает лечащий доктор в каждой конкретной ситуации.

Вода при мочекаменной болезни насколько важна / Камни в почках плохая вода

Для больных мочекаменной болезнью диета играет важную профилактическую роль, препятствующую рецидивам заболевания. Вода также очень важна, особенно ее химический состав и качество. Камни в почках и плохая вода — насколько эти явления связаны? Вода при мочекаменной болезни — насколько важна она в лечения и профилактики недуга. Ответы на эти вопросы ищите ниже. Но стоит помнить, что никакие продукты не способны разрушить уже имеющиеся камни, а только предотвратить их рост и появление новых.

Вода при мочекаменной болезни — насколько важна

Вода очень важна, так как она разбавляет концентрацию мочевой кислоты, благодаря чему предотвращается появление новых камней, как в почках, так и в других органах выведения. Старайтесь потреблять больше 1,5 литров воды в день, причем именно чистой и без газа. Если вам трудно сразу разделить эту норму на сутки, попробуйте выпивать каждый час бодрствования по 1 стакану воды. Со временем это войдет в полезную привычку.

Чтобы правильно подобрать диету, нужно диагностировать, какие нарушения обмена веществ привели к мочекаменной болезни. Определить это можно следующим образом: при мочекислом диатезе у больных обнаруживаются в почках соли уратов, при фосфатурическом – соли фосфатов, а при оксалуритическом – оксалатные соли. Зная особенности реакции мочи к образованию солей, к примеру, что ураты преобладают в кислой среде, а фосфаты в щелочной, можно назначать соответствующее питание и воду.

Вода при мочекаменной болезни должна приниматься строго по назначению врача, так как ее состав также оказывает влияние на образование камней. Рацион питания также должен быть подобран в соответствии с состоянием больного. Преобладать должны продукты, которые выводят щавелевую кислоту из организма. Полезны молочные и молочнокислые продукты, отварное мясо, любая рыба, крупы и мучные продукты, овощи. При условии, что в них нет щавелевой кислоты. Это айва, груши и яблоки, кизил, черная смородина. Стоит ограничивать прием поваренной соли и увеличить потребление витамина А.

Хотя во многих диетах при мочекаменной болезни советуют отказываться от чая и кофе, на самом деле, умеренное их употребление не может привести к образованию камней в почках. А вот негативное воздействие сока грейпфрута было клинически доказано, поэтому от этого продукта стоит воздержаться. Огромную пользу организму принесут отвары трав, которые, во первых состоят из воды, а значит снижают содержание мочевой кислоты, а во вторых обладают мочегонным действием, что также немаловажно в процессе предупреждение образования камней в почках.

Камни в почках и плохая вода

От того, как чувствуют себя почки, зависит напрямую работа всего человеческого организма. Ведь почки являются естественным фильтром. Через почки из крови выводятся излишки питательных веществ, токсичные соединения и микроэлементы, чужеродные организму вещества, которые содержатся в водопроводной воде и продукты белкового обмена такие как мочевая кислота и многое другое.

У человека две почки и выглядят они одинаково в форме боба. И, несмотря на свой маленький размер, они крайне активно через себя перекачивают кровь. Кровь в почках очищается от более чем 150 вредных и лишних веществ в организме. Этот весь «мусор» собирается в почечной лоханке в виде мочи и оправляется дальше в мочевой пузырь.

Взаимосвязаны ли камни в почках плохая вода и питание? Конечно да, почти в 70% случаев в почках происходит образование камней из-за употребления водопроводной воды с высоким содержанием солей.

Как помочь своим почкам с помощью воды и питания?

По составу сбалансированный рацион, без излишка белков, углеводов или жиров позволит работать почкам полноценно и без всяких нагрузок. Своевременное поступление витаминов — особенно таких как витамин А и витамин D в организм, также является отличным средством профилактики мочекаменной болезни и других заболеваний.

Если каждодневно выпивать достаточное количество жидкости, которая будет насыщенна необходимыми минералами, в организме увеличится поток циркулирующей через почки крови и это будет отличным препятствием для накопления солей в почках.

Под термином «жидкость» в данном случае подразумевается не крепкий кофе, чай или газировка, а чистая питьевая вода, натуральные соки из фруктов и овощей, морсы без консервантов и большого количества сахара, приготовленные на основе чистой воды.

Как ни странно, но лечебная минеральная вода, для почек противопоказана. В такой воде в большой концентрации содержатся минеральные вещества, именно они могут создавать лишнюю нагрузку на почки, а при злоупотреблении минеральной водой они могут привести к развитию мочекаменной болезни.

Почки любят также и движение. При сидячем малоподвижном образе жизни в области поясницы нарушается кровообращение, а это может также повлиять на здоровье почек. Зато умеренная нагрузка при мочекаменной болезни — плавание, танцы, подвижные игры и езда на велосипеде — помогают сохранить позвоночнику гибкость и улучшить приток крови к почкам.

© Ольга Васильева для astromeridian.ru

Другие статьи по теме:

Как лечить почки минеральной водой?

Природа предусмотрела для человека множество естественных способов лечения. Один из таких способов #8212; это использование минеральной воды. Лечение почек минеральной водой началось примерно две тысячи лет назад, о чем есть достоверные свидетельства. В России история лечения минеральными водами, а с ней и история развития питьевых курортов, началась в эпоху Петра I. Именно по его указу был основан первый российский бальнеологический (для лечения минеральными водами) курорт. Основной способ лечения почечных заболеваний с помощью этого метода остается неизменным: это питье минеральной воды.

При каких болезнях почек показано лечение минеральной водой

  • Пиелонефрит,
  • Мочекаменная болезнь,
  • Мочевой диатез.

Именно этот список наиболее часто встречающихся заболеваний почек обычно представляют в качестве показаний для бальнеологического лечения. Однако нельзя забывать о противопоказаниях.

Противопоказания

  • Острые воспалительные заболевания органов мочеполовой системы,
  • Хронические болезни почек, которые сопровождаются значительной почечной недостаточностью,
  • Мочекаменная болезнь, сопровождающаяся образованием камней, которые требуют удаления оперативным путем;
  • Гидронефроз;
  • Туберкулез органов мочеполовой системы;
  • Макрогематурия (видимое присутствие крови в моче),
  • Заболевания, проявляющиеся затруднением мочеиспускания (гиперплазия, опухоль, стриктура уретры).

Как видите, список противопоказаний достаточно внушительный. Поэтому не стоит самим себе назначать лечение, обязательно перед этим нужно пройти тщательное обследование, чтобы врач мог правильно сориентироваться в выборе минеральной воды и ее дозировке.

Какие минеральные воды применяются для лечения почек?

При лечении почек подходит не любая минеральная вода. Как правило, предпочтение отдается слабоминерализованным водам, так как важно не насытить организм дополнительными веществами, а откорректировать нарушенные процессы.

Каким действием должна обладать минеральная вода, применяющаяся для лечения почек?

Повышенное мочегонное действие необходимо, так как нужно как можно скорее удалить из организма продукты азотистого обмена, предотвращая тем самым дальнейшую его интоксикацию и освобождая почки и мочевыводящие пути от источника инфекции. Также данное действие минеральной воды помогает прочистить почки и мочевые пути для облегчения выхода камней при мочекаменной болезни.

Противовоспалительное действие бикарбонатно-щелочных вод облегчает колики, которыми может сопровождаться мочекаменная болезнь.

Минеральные воды, рекомендованные к применению при заболеваниях почек

Воды с невысокой концентрацией минеральных веществ:

  • Березовская — гидрокарбоиатно-кальциево-магниевая вода с содержанием железа,
  • Ессентуки № 4 — гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая вода, насыщенная углекислым газом,
  • Ессентуки № 20 — сульфатно-гидрокарбонатно-кальциево-магниевая,
  • Нафтуся — гидрокарбонатная кальциево-магниевая вода.

Воды с умеренной и значительной концентрацией минеральных веществ:

  • Ацылык — гидрокарбонатно-натриевая вода,
  • Боржоми — углекисло-гидрокарбонатно-натриевая вода,
  • Ессентуки № 17 — углекислая гидрокарбонатно-хлоридно-натриевая вода,
  • Нарзан — гидрокарбонатно-сульфатно-кальциевая вода с естественной углекислотой.

Продолжительность лечения заболеваний почек минеральной водой

Лечение складывается из двух этапов: растворение и вымывание всего лишнего и ненужного, выработка защитных коллоидов.

На первом этапе с помощью минеральной воды происходит растворение и удаление слизи, гноя, болезнетворных микроорганизмов, которые скопились в мочевыводящих путях.

На втором этапе в организме вырабатываются защитные коллоиды, благодаря которым моча лучше растворяет соли, поэтому они перестают выпадать в осадок, значит прекращается образование камней в почках, мочевом пузыре.

Поскольку процесс этот невозможно провести быстро, то курс лечения минеральной водой обычно составляет 4-6 недель. Более длительное лечение не рекомендуется, так как оно может привести к нарушению водно-солевого обмена.

В зависимости от выраженности симптомов курсы лечения проводят 1-3 раза в год. Лучше всего их проходить непосредственно на курорте и употреблять минеральную воду прямо из источника. Однако не всегда есть такая возможность. Врач может прописать лечение в домашних условиях бутилированными минеральными водами. Для такого лечения нужно использовать только естественные минеральные воды и приобретать их в аптеках, которые заслуживают доверия.

К сожалению, сегодня продается множество поддельных минеральных вод. На что обратить внимание при покупке, что может считаться признаком настоящей минеральной воды?

Три условия настоящей минеральной воды:

  • Стеклянная бутылка,
  • Хорошо пропечатанная дата изготовления, которую невозможно стереть,
  • Место розлива то же, что и место нахождения источника.

Лечение в домашних условиях продолжается также 4-6 недель, его можно повторять с интервалом в 4-6 месяцев, но обязательно после консультаций с лечащим врачом.

Минеральная вода Славяновская при мочекаменной болезни

Минеральная вода Славяновская добывается в скважинах Железноводска. По составу она является углекислой, слабоминерализованной (3-4 г/л), сульфатно-гидрокарбонатной, кальциево-натриевой. По своему назначению вода Славяновская относится к лечебно-столовым водам. Как любые лечебные воды, Славяновскую можно пить только после предварительной консультации с врачом.

Химический состав

О минерализации воды судят по суммарному содержанию в ней химических соединений. В Славяновской преобладают ионные формы. Химический состав воды по большей части определяется сульфатами и кальцием (2,9 г/л и 2,2 г/л соответственно), гидрокарбонатом (1,14 г/л), наличием натрия, кальция и магния.

Читайте также:  Диета при несахарном диабете, болезнях надпочечников

Показания к применению

Воду Славяновская назначают при заболеваниях ЖКТ в стадии ремисии или при хронической форме заболевания, а именно при хроническом гастрите как с пониженной, так и повышенной кислотностью, гастродуодените, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, колитах и энтеритах, хронических гепатитах, холециститах, холангите, желчно-каменной болезни, циррозе в стадии компенсации, при дискинезии желчевыводящих путей. Применение воды также целесообразно при хроническом панкреатите с пониженной секреторной функцией и спайках органов брюшной полости.

Славяновская рекомендована больным с такими эндокринными заболеваниями, как сахарный диабет I и II типов, без наклонности к кетозу; экзогенно-конституциональным ожирением 1-3 степени; оксалурией, фосфатурией, подагрой и мочекислым диатезом.

Минеральная вода Славяновская широко используется для лечения заболеваний почек и мочевыводящих путей. С ее помощью удается уменьшить воспаление, усилить мочевыведение, снять спазмы, улучшить выделительную функцию почек, облегчить выведение песка и мелких камней. Ее назначают при хроническом цистите и тригоните, хроническом простатите, везикулите и интимных расстройствах у мужчин, ремиссионных явлениях после перенесенного острого пиелонефрита; она также показана при хроническом пиелонефрите при отсутствии артериальной гипертензии с почечной недостаточностью в стадии компенсации, при мочекаменной болезни, когда в почках и мочеточниках обнаруживаются уратные камни, которые способны к спонтанному отхождению. Невысокая минерализация воды Славяновская и ионы кальция оказывают эффективное лечебное действие на состояние пациентов с хроническими заболеваниями почечных лоханок и мочевыводящих путей воспалительного характера.

Как видите, пить минеральную воду Славяновская при мочекаменной болезни почек не просто можно, но и нужно. Однако следует помнить о том, что при наличии камней диаметром свыше 0,5 см и в случаях, требующих хирургического вмешательства, применение воды Славяновская не представляется возможным. При наличии фосфатных камней рекомендуются воды Кисловодска, Пятигорска, Трускавца (типа Доломитный нарзан ), Нафтуся , а оксалатные камни выводят слабоминерализованными водами типа Ессентуки №20, Нафтуся , Сарме . Для уточнения диагноза и принятия решения о целесообразности применения воды Славяновская вам следует проконсультироваться с врачом.

С уважением, Ксения

Источники: http://www.astromeridian.ru/medicina/voda_pri_mochekamennoj_bolezni.html, http://tvoipochki.ru/kak-lechit-pochki-mineralnoj-vodoj.html, http://www.domotvetov.ru/mochepolovaya-sistema/mineralnaya-voda-slavyanovskaya-397.html

Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением

Для больных мочекаменной болезнью диета играет важную профилактическую роль, препятствующую рецидивам заболевания. Вода также очень важна, особенно ее химический состав и качество. Камни в почках и плохая вода — насколько эти явления связаны? Вода при мочекаменной болезни — насколько важна она в лечения и профилактики недуга. Ответы на эти вопросы ищите ниже. Но стоит помнить, что никакие продукты не способны разрушить уже имеющиеся камни, а только предотвратить их рост и появление новых.

Вода при мочекаменной болезни — насколько важна

Вода очень важна, так как она разбавляет концентрацию мочевой кислоты, благодаря чему предотвращается появление новых камней, как в почках, так и в других органах выведения. Старайтесь потреблять больше 1,5 литров воды в день, причем именно чистой и без газа. Если вам трудно сразу разделить эту норму на сутки, попробуйте выпивать каждый час бодрствования по 1 стакану воды. Со временем это войдет в полезную привычку.

Чтобы правильно подобрать диету, нужно диагностировать, какие нарушения обмена веществ привели к мочекаменной болезни. Определить это можно следующим образом: при мочекислом диатезе у больных обнаруживаются в почках соли уратов, при фосфатурическом – соли фосфатов, а при оксалуритическом – оксалатные соли. Зная особенности реакции мочи к образованию солей, к примеру, что ураты преобладают в кислой среде, а фосфаты в щелочной, можно назначать соответствующее питание и воду.

Вода при мочекаменной болезни должна приниматься строго по назначению врача, так как ее состав также оказывает влияние на образование камней. Рацион питания также должен быть подобран в соответствии с состоянием больного. Преобладать должны продукты, которые выводят щавелевую кислоту из организма. Полезны молочные и молочнокислые продукты, отварное мясо, любая рыба, крупы и мучные продукты, овощи. При условии, что в них нет щавелевой кислоты. Это айва, груши и яблоки, кизил, черная смородина. Стоит ограничивать прием поваренной соли и увеличить потребление витамина А.

Хотя во многих диетах при мочекаменной болезни советуют отказываться от чая и кофе, на самом деле, умеренное их употребление не может привести к образованию камней в почках. А вот негативное воздействие сока грейпфрута было клинически доказано, поэтому от этого продукта стоит воздержаться. Огромную пользу организму принесут отвары трав, которые, во первых состоят из воды, а значит снижают содержание мочевой кислоты, а во вторых обладают мочегонным действием, что также немаловажно в процессе предупреждение образования камней в почках.

Камни в почках и плохая вода

От того, как чувствуют себя почки, зависит напрямую работа всего человеческого организма. Ведь почки являются естественным фильтром. Через почки из крови выводятся излишки питательных веществ, токсичные соединения и микроэлементы, чужеродные организму вещества, которые содержатся в водопроводной воде и продукты белкового обмена такие как мочевая кислота и многое другое.

У человека две почки и выглядят они одинаково в форме боба. И, несмотря на свой маленький размер, они крайне активно через себя перекачивают кровь. Кровь в почках очищается от более чем 150 вредных и лишних веществ в организме. Этот весь «мусор» собирается в почечной лоханке в виде мочи и оправляется дальше в мочевой пузырь.

Взаимосвязаны ли камни в почках плохая вода и питание? Конечно да, почти в 70% случаев в почках происходит образование камней из-за употребления водопроводной воды с высоким содержанием солей.

Как помочь своим почкам с помощью воды и питания?

По составу сбалансированный рацион, без излишка белков, углеводов или жиров позволит работать почкам полноценно и без всяких нагрузок. Своевременное поступление витаминов — особенно таких как витамин А и витамин D в организм, также является отличным средством профилактики мочекаменной болезни и других заболеваний.

Если каждодневно выпивать достаточное количество жидкости, которая будет насыщенна необходимыми минералами, в организме увеличится поток циркулирующей через почки крови и это будет отличным препятствием для накопления солей в почках.

Под термином «жидкость» в данном случае подразумевается не крепкий кофе, чай или газировка, а чистая питьевая вода, натуральные соки из фруктов и овощей, морсы без консервантов и большого количества сахара, приготовленные на основе чистой воды.

Как ни странно, но лечебная минеральная вода, для почек противопоказана. В такой воде в большой концентрации содержатся минеральные вещества, именно они могут создавать лишнюю нагрузку на почки, а при злоупотреблении минеральной водой они могут привести к развитию мочекаменной болезни.

Почки любят также и движение. При сидячем малоподвижном образе жизни в области поясницы нарушается кровообращение, а это может также повлиять на здоровье почек. Зато умеренная нагрузка при мочекаменной болезни — плавание, танцы, подвижные игры и езда на велосипеде — помогают сохранить позвоночнику гибкость и улучшить приток крови к почкам.

Мочекаменная болезнь является хроническим рецидивирующим заболеванием. Чтобы вывести камни из почек и прекратить дальнейший процесс камнеобразования, необходимо понимать основные причины возникновения мочекаменной болезни.

  • несбалансированные диеты (например, столь популярные белковые диеты — кремлёвская, диета Дюкана и др., приводящие к сдвигу кислотно-щелочного равновесия мочи в кислую сторону и образованию в почках уратных камней, состоящих из солей мочевой кислоты);
  • бесконтрольный приём различных медикаментов, витаминов и пищевых добавок;
  • малоподвижный образ жизни, наличие лишнего веса и ожирения;
  • заболевания, связанные с нарушением обмена веществ;
  • климатические факторы (жаркий сухой климат, резкие перепады температуры, жёсткость воды питьевой воды и т.д.);
  • наследственная предрасположенность;
  • частые воспалительные заболевания мочеполовой системы;
  • врождённая или приобретённая обструкция мочевыводящих путей;
  • недостаток воды в организме, неправильный питьевой режим.

Сами по себе предпосылки мочекаменной болезни не всегда приводят к образованию камней в почках, но сочетание нескольких неблагоприятных факторов увеличивает риск камнеобразования.

  • недостаточность протеолиза мочи, приводящая к возникновению органической основы (матрицы) камня;
  • изменение рН мочи, приводящее к кристаллизации мочевых солей и определяющее минеральный состав конкремента;
  • пресыщение мочи камнеобразующими компонентами;
  • колебания рН мочи и диуреза;
  • соотношения ингибиторов и промоторов кристаллизации и агрегации в моче;
  • наличие инфекции;
  • наличие в почке слизи, гноя, сгустков крови, тканевого детрита, минерального песка;
  • нарушение оттока мочи.

Источник: pochki5.ru

Лечение камней в почках народными средствами

Н ефролитиаз, или мочекаменная болезнь — это камни в почках, они вызваны нарушением обмена веществ, в результате чего в мочевыводящей системе происходит образование кристаллической соли. Чаще всего встречается почечнокаменная форма болезни, когда конкременты локализуются в области почечных лоханок и чашечек.

Камни в почках довольно распространенное явление, однако в некоторых районах зафиксирована особая предрасположенность местного населения к этому заболеванию. В России несколько таких эндемических очагов, в основном расположенных на Юге страны – это Закавказье и Северный Кавказ, бассейны рек Волги, Камы, Дона. Еще одним очагом мочекаменной болезни является Приморский край.

Почечнокаменная болезнь поражает, как правило, мужчин и женщин среднего возраста. Болезнь протекает в хронической форме, нередко приводя к тяжелым последствиям (вплоть до инвалидности). Возможные осложнения нефролитиаза:

  • Почечная колика;
  • Пиелонефрит (острый обструктивный или хронический);
  • Пионефроз;
  • Гидронефроз;
  • Хроническая почечная недостаточность;
  • Анурия (прекращение мочеиспускания).

Камни в почках, или мочевые конкременты, классифицируют в зависимости от их химического состава на:

  • Ураты (из мочевой кислоты);
  • Фосфаты (из фосфорно-кислого кальция);
  • Оксалаты (из щавелево-кислой извести);
  • Карбонаты (из углекислого кальция).

Часто камни в почках выявляют абсолютно случайно — при рентгенографическом или ультразвуковом исследовании человека, обратившегося совсем по другому поводу. Такие камни называют «молчащими» — они обнаруживаются у 13-15% всех больных нефролитиазом. «Молчащие» конкременты могут довольно долго не беспокоить больного, лишь изредка выдавая себя неопределенными тупыми болями в поясничном отделе. Болевые ощущения усиливаются после физической нагрузки — ходьбы, поднятия тяжелых предметов. При небольшом камне характерны приступы почечной колики малой интенсивности, между приступами возможно изменение химического состава и цвета мочи (как правило, в ней обнаруживаются следы крови), ощущение жжения сразу после мочеиспускания, отхождение конкрементов.

Для нефролитиаза характерно хроническое протекание на фоне частых рецидивов, повторные почечные колики. Для выбора метода лечения мочекаменной болезни необходимо принимать во внимание форму заболевания, размеры и локализацию камней, наличие осложнений, а также состояние почек больного.

Лечение мочекаменной болезни народными средствами

Для лечения мочекаменной болезни необходимо своевременно проводить профилактические мероприятия, препятствующие образованию в почках мочевых конкрементов. Причем это именно тот случай, когда пренебрежение простейшими правилами профилактики может негативно отразиться на здоровье мочевыводящих путей.

Чтобы предупредить образование камней и песка необходимо:

  • Соблюдать подходящую диету (в зависимости от вида нарушения метаболизма), направленную на поддержание оптимальной реакции мочи;
  • Употреблять «мягкую» питьевую воду; при невозможности ее использования для питья постоянно – хотя бы в период обострения болезни;
  • Один раз в неделю устраивать разгрузочные дни, заменив обычную еду на овощи и фрукты с большим содержанием воды (яблоки, огурцы, арбузы);
  • При отсутствии противопоказаний (сердечная или почечная недостаточность) ежедневно выпивать 2-3 литра жидкости.

Лечение камней в почках народными средствами

При лечении камней в почках народными средствами неоценимую помощь оказывают следующие методы нетрадиционной медицины.

  • 2 столовые ложки корней шиповника залить стаканом воды, довести до кипения. Кипятить в течение 15 минут, затем настаивать до остывания. Пить по стакану 3 раза в день, продолжительность приема – 30-40 дней, затем после 10-12 дней перерыва лечение повторить. Отвар корней шиповника обладает свойством разрушать кристаллические конкременты до состояния песка.
  • При подтвержденном присутствии камней в почках полезно 3 раза в день принимать по одной чайной ложке сока жерухи лекарственной. Продолжительность приема – не менее 3-х недель.
  • Хорошо зарекомендовал себя при лечении нефролитиаза березовый сок, который нужно выпивать по стакану в день в течение месяца.
  • Рекомендуется употреблять ягоды земляники и черники – как по отдельности, так и в смеси.
  • Полезен при молочнокислом нефролитиазе свежий сок красной смородины, принимать по полстакана 3 раза в день.
  • При оксолатных камнях рекомендуется прием сока крапивы (двудомной) – принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.
  • При лечении почечнокаменной болезни помогает рябиновый сок, его необходимо пить по 50мл 3 раза в день до приема пищи. Продолжительность курса – 30-40 дней.
  • Также показан грушевый компот (из свежих или высушенных фруктов). Принимать 4 раза в день по полстакана.
  • Растолочь скорлупу яйца, из которого вылупился цыпленок, в порошок. Смешать с красным вином и принимать ежедневно по 10г.
  • Смешать в трехлитровой банке по 0,5л огуречного, морковного и свекольного соков, добавить сок 10 лимонов. Долить кипяченой холодной воды до наполнения банки. Пить по полстакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Через 3 недели проверить наличие конкрементов, при необходимости курс лечения повторить.

Сборы лекарственных трав от камней в почках

  • Приготовить лекарственный сбор из полыни и листьев руты пахучей в соотношении 1:2. Замочить смесь в вине до увлажнения, затем высушить и растереть до состояния порошка. Принимать 3 раза в день по 2г средства, запивая 50 мл вишневого сока.
  • Следующий сбор состоит из большого числа компонентов. Для его приготовления будут необходимы: лаванда колосковая (трава), смородина черная (листья), береза (листья), будра плющевидная (трава), плоды можжевельника, шишки хмеля – по 10г; брусника (листья), подорожник (листья), белая акация (бутоны) — по 20 г; листья крапивы и спорыш (трава) – по 30г; по 60 г плодов земляники и хвоща полевого (побегов). Залить 1 ст. ложку сбора одним стаканом кипятка, затем настаивать 2 часа. Пить процеженный настой по трети—половине стакана, доливая в него при каждом приеме такое же количество горячей воды, 3—4 раза в день в течение месяца. Прием такого сбора в течение длительного времени помогает избавиться от конкрементов и предотвращает развитие инфекции в мочевыводящих путях.
  • Приготовить следующий сбор – смешать в равных количествах кукурузные рыльца, листья толокнянки, створки фасоли, зеленую овсяную солому. 4 столовые ложки сбора залить 2 стаканами кипятка, настаивать в термосе 1 час. Это дневная норма, ее необходимо распределить на 6-8 приемов в день. Принимать в течение 2-3 недель.
  • Полевой хвощ и плосколистный синеголовник измельчить и смешать в равных пропорциях. 2 чайные ложки заварить стаканом кипятка, настаивать в термосе 3-4 часа. Процеженный настой пить по полстакана 2-3 раза в день за 40 минут до приема пищи. Через 3-4 недели произойдет безболезненное отхождение конкрементов в виде песка.
  • Приготовить сбор из 20г татарника (травы) и черной смородины (листьев), 25г рябины (плодов) и такого же количества шишек хмеля, добавить 15г плодов аниса. 2 столовые ложки сбора заварить 1л кипятка, настаивать в термосе 2 часа. Процеженный теплый настой пить по полстакана 3 раза в день. Продолжительность приема – 3-4 месяца, после недельного перерыва лечение повторить.
  • Смешать, предварительно измельчив: листья березы (4 части), листья брусники (3 части), листья черной смородины (2 части), корень барбариса (2 части), корень пырея (5 частей), лепестки шиповника иглистого или коричного (2 части), хвощ полевой (4 части), зверобой продырявленный (3 части), корень шиповника коричного (7 частей). Залить 2 столовые ложки сбора 0,5л кипятка, настаивать в термосе 6-7 часов. Принимать теплый процеженный настой по полстакана 4 раза в день. Продолжительность курса – полтора-два месяца, затем 8-10 дней перерыва и повторное лечение; всего нужно провести три таких цикла.

Сборы трав профессора О.Д. Барнаулова

  • При лечении фосфатных и карбонатных конкрементов смешать в равных количествах руту душистую, зверобой продырявленный, чистотел большой, полынь обыкновенную, золототысячник малый, толокнянку, листья брусники, мяту перечную, крапиву двудомную, петрушку огородную, ягоды можжевельника обыкновенного, листья и почки березы белой, корни лопуха, валерианы лекарственной и аира болотного. Залить 2 столовые ложки сбора 300 мл кипятка, затем кипятить в стеклянной емкости на водяной бане в течение 10 минут. Процеженный теплый настой пить по стакану 3 раза в сутки. Проводить повторные курсы лечения по 10 дней с перерывами в 5—7 дней.
  • Для приготовления следующего сбора смешать: 10 г чистотела большого, 30г подмаренника цепкого, 50 г гравилата городского. Приготовление настоя, рекомендации по его приему и продолжительность курса лечения такие же, как в предыдущем рецепте.
  • При лечении уратно-оксалатных камней принимать следующий сбор: горец птичий (40г), хвощ полевой (10г), кукурузные рыльца (40г), стручки фасоли (20г), сушеница болотная (50г), овсяная солома (50г), плоды шиповника (50г), льняное семя (20г), корневище пырея ползучего (20г). Компоненты хорошо измельчить, затем залить 2 столовые ложки сырья 0,5 л кипятка и 30 минут кипятить на водяной бане. Настоять, процедить. Принимать дневную норму за 6— 7 приемов до еды и на ночь.

Лечение мочекаменной болезни яблоками

При лечении мочекаменной болезни рекомендуется в ежедневный рацион больного ввести яблоки. Это не случайно – известно, что эти фрукты обладают мочегонным действием, препятствуя застою мочи и образованию мочевой кислоты. Содержащаяся в них хлорагеновая кислота делает яблоки прекрасным средством профилактики камнеобразования в мочевыводящей системе, особенно полезно их употребление людям, страдающим от частых рецидивов нефролитиаза.

Для улучшения метаболизма показан яблочный отвар – для его приготовления нужно отварить в течение 10-12 минут 2-3 неочищенных яблока среднего размера.

Можно приготовить и яблочный чай из кожуры фрукта, предварительно высушенной. Для этого 1 чайную ложку измельченной яблочной кожуры залить одним стаканом кипятка, настоять в течение двух часов. Процеженный «чай» пить по половине стакана 2-3 раза в день. Продолжительность курса – 5-7 дней. Употребление такого чая с добавлением меда показано при почечной колике.

Полезно съедать на ужин по 2-3 яблока от домашней яблони. Их употребление способствует спокойному сну, а также оказывает легкий слабительный эффект и препятствует задержке в организме щавелевой кислоты.

При почечнокаменной болезни, а особенно ее рецидивирующей форме, необходимо устраивать разгрузочные яблочные дни, в остальные же рекомендуется пить яблочный сок или напитки, описанные выше. Еще один полезный и вкусный рецепт – приготовить настой из двух частей листьев яблони и одной части ее цветков, залитых кипятком. Пить, как обычный чай, после двухчасового настаивания с добавлением меда или с брусничным морсом. Принимать в течение 7-10 дней по стакану после еды 2-3 раза в день.

При заболеваниях почек пропустить через мясорубку молодые листья лопуха. Получившийся сок отжать в стеклянную емкость, поставить в холодильник. Принимать первые два дня по 1 чайной ложке 2 раза в день, в следующие два дня увеличить количество приемов до трех, в последующие дни увеличить дозу до 1 столовой ложки (при этом количество приемов не менять). Продолжительность курса лечения – 1 месяц, важно не допускать пропусков при приеме лекарства. По окончании курса сделать УЗИ почек, болезнь должна пройти. При необходимости курс лечения повторить через месяц.

Диета при мочекаменной болезни

Рацион больного нефролитиазом должен обязательно состоять из продуктов, повышающих кислотность мочи, потому желательно включить в него: супы на мясном или рыбном бульоне, рыба, мясо, приготовленные любым способом, мучные изделия, макаронные изделия, различные крупы, отвары пшеничных отрубей, шиповника. Из овощей и фруктов лучше отдать предпочтение кислым яблокам, брюссельской капусте. Также полезно употреблять в пищу фасоль, зеленый горошек, бруснику. Для больных мочекаменной болезнью рекомендуется обильное питье, объем выпиваемой ежедневно жидкости должен быть 2-3 литра.

Источник: naromed.ru

Народное лечение камней в почках

Лечение мочекаменной болезни яблоками. Женщине удалось растворить камни в почках размером 14 и 16 мм с помощью яблочных шкурок. Решила она лечить камни народными средствами: измельчила в кофемолке сухие шкурки от яблок, 2 ст. л. порошка с горкой заливала 1 литром кипятка в термосе на ночь. За день выпить весь настой. Курс лечения 30 дней. Через 30 дней все камни у неё растворились (Рецепты ЗОЖ 2011 г. №1, стр. 26)

Как вывести камни из почек клюквой

Пить по 1 ст. л. клюквы 3 раза в день (ЗОЖ 2011 г. №1, стр. 29)

Лечение мочекаменной болезни народными средствами

У женщины обнаружили оксалатные камни. Началось все с приступа боли, затем обследования, в моче обнаруживались гной и кровь, начала выходить из строя правая почка, была предложена операция, т. к. оксалаты нельзя раздробить.

Женщина изучила массу литературы по мочекаменной болезни и составила для себя план лечения мочекаменной болезни народными средствами: исключила из рациона соль и помидоры, наваристые бульоны и жирное мясо, пищу ела только отварную или запеченную в духовке. Питалась 5 раз в день. Утром натощак выпивала 1 стакан шиповника, вечером – стакан кефира.

Пила отвары лекарственных трав. За день съедала 70 г меда в три приема. Вскоре камни в почках растворились, и функция почек полностью восстановилась. (Рецепты ЗОЖ 2011 г. №6 с. 8-9)

Лиственница

Собрать и высушить кору лиственниц, истолочь. 1 ст. л. порошка залить 1 ст. кипятка, кипятить 15 минут, настоять 12 часов, выпить в течение дня. За день можно выпить от 1 до 4 стаканов настоя. Этот народный рецепт от камней в почках дала сибирская целительница. (ЗОЖ 2010 г. №17 стр. 31)

Спорыш в лечении камней в почках народными средствами

Спорыш или горец птичий – очень эффективное растение для растворения камней. 3 ст. л. сырья заливают в термосе 0,5 л кипятка, настаивают ночь. Принимают при мочекаменной болезни по 0,5 стакана 3 раза в день. Курс лечения 40-50 дней. Спорыш способствует отхождению камней и песка – почти незаметно для больного при каждом мочеиспускании выходит несколько десятков песчинок. (Рецепты ЗОЖ 2010 г. №18, стр. 35, №20, стр. 36)

Как вывести камни из почек смородиной

Для лечения мочекаменной болезни 20 ягод черной смородины (свежих или сухих) залить 2 стаканами кипятка в термосе, настоять. Выпить в течение дня. Если в камни в почках уратные, и мочекаменная болезнь сопровождается подагрой, то вместе с ягодами желательно заваривать и листья смородины. (2010 г. №24 с. 15)

Сыворотка от мочекаменной болезни

У мужчины УЗИ показало камни в мочевом пузыре размером до 1 см. Стал он пить сыворотку по 2 литра каждый день на протяжении двух месяцев. Когда вновь сделал УЗИ, камней не оказалось. (ЗОЖ 2010 г. №24 стр. 31)

Как растворить камни в мочевом пузыре изюмом и морковью

У мужчины был камень в мочевом пузыре размером 12 мм. Растворить его решили народными средствами. Рецепт такой: в кастрюлю положить 2 кг натертой моркови, 1 кг изюма и залить 3 литрами дистиллированной воды. Томить на тихом огне после кипния 3 часа, процедить, отжать через марлю. Должно получиться 3 литра отвара. Пить 3 раза в день по 50 г за 30 минут до еды. Этот состав дробит камни в мочевом пузыре, превращая их в песок. Мужчина выпил 6 литров такого отвара, и камня не стало. (2003 г. №3 с. 24)

Мочекаменная болезнь лечение народными средствами – пшено

У женщины была мочекаменная болезнь, жила она в глухой деревни и врачей рядом не было. Ей посоветовали народный рецепт. Нужно взять банку (2 или 3 литра) заполнить наполовину промытым пшеном и залить доверху горячей водой. На следующий день процедить и выпить в течение дня этот белый мутный настой, а пшено снова залить кипятком. Доливать несколько раз, пока вкус настоя не изменится, затем поменять пшено в банке. Женщина применила это народное средство, и через 10 дней лечения камень из почки вышел в виде песочка. Больше болезнь не возвращалась. (2010 г. №12 с. 15)

Как вывести камни из почек корнем подсолнуха

Корни подсолнуха – очень эффективное народное средство для растворения и выведения солей из организма, как из почек, так и из суставов. Кроме того, соли могут откладываться в связках, простате, хрусталике глаза (катаракта) и других органах. С помощью отваров трав их можно вывести оттуда. Наиболее мощный результат дает отвар корней подсолнуха. Это средство помогло очень многим людям.

Рецепт: 1 стакан дробленных сухих корней подсолнуха залить 3 литрами воды, прокипятить 5 минут, настоять. Одновременно приготовить настой из 2 ст. л. цветков подсолнух и 500 г кипятка. Смешать отвар и настой. Принимать по 1 литру отвара в день. Через три дня сделать опять настой листьев и отвар из тех же корней, но кипятить корни уже 10 минут. В третий раз кипятить корни уже 20 минут, в четвертый раз уже взять новую порцию корней. Мужчина применил это народное средство для выведения камней из почек. Пил отвар в течение месяца, но уже на 10-й день стали выходить соли. Вышло 1,5 кг солей. После курса лечения он сделал УЗИ мочевого пузыря, простаты и почек – песка и камней там не было. После этого он снабдил корнями подсолнуха и рецептом своих друзей и всем помог избавиться от солей и камней (ЗОЖ 2009 г. №22 с. 8-9) (2001 г. №19 с. 19)

Читайте также:  Повышенная подвижность почек

Народное лечение корнями можжевельника

Накопать корни можжевельника в начале мая, снять с них кору. Полстакана коры залить 400 г водки, настоять две недели в темноте. Принимать по 30 г за 20 минут до еды 3 раза в день. Мужчине удалось вывести камни и песок из почек этим народным средством за 1 месяц. Через десять лет у него снова образовались камни. Курс лечения этим народным средством пришлось уже растянуть на 2 месяца. (2010 г. №24 с. 32)

Лечение мореной красильной

Марена красильная – очень хорошее народное средство для разрыхления камней при мочекаменной болезни. Для лечения нужен корень марены, на весь курс 40 г.

Приготовить настой: 5 г измельченного корня залить 500 мл кипятка и кипятить на водяной ба-не 5-10 минут, настоять. Принимать при мочекаменной болезни 5 раз в день по 1 ст. л., когда настой закончится, сделать новую порцию. И так пока не кончится 40 г корня. (2009 г. №4 стр. 7).

Марена красильная обладает чудодейственными свойствами в лечение мочекаменной болезни, но её надо применять очень осторожно. Марена способствует отмыванию, обновлению эпителия стенок мочевыводящих путей и почечных лоханок, повышает слизеобразование в них. (ЗОЖ 2004 г. №14, с. 15).

Как вывести песок из почек арбузной цедрой

Срезать с арбузных корок зеленую цедру, как можно тоньше. Высушить, измельчить в мясорубке. 1 ч. л. цедры залить 1 стаканом кипятка, настоять час. Выпить настой за день в несколько приемов. Курс лечения – 2 недели (ЗОЖ 2009 г. №4 стр. 7)

Лечение мочекаменной болезни народными средствами – березовый сок

У женщины были серьезные проблемы с почками – камни и пиелонефрит. В результате чего одну почку удалили. Вторую удалось спасти с помощью следующих народных средств:

Весной набрать березового сока в трехлитровые банки, закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить в погреб на 2-3 месяца, чтоб там перебродил. Затем процедить, удалить плесень, если появилась, 2-3 ст. л. меда растворить в стакане этого сока и вылить обратно в банку. Из рациона удалить все жидкости (суп, чай, молоко, воду) и пить только этот сок. Происходит дробление даже застарелых больших камней, очищается весь организм.

От пиелонефрита женщина использовала отвар овса с брусничным листом. (ЗОЖ 2004 г. №16, стр. 22).

Трава овса – тибетское народное средство лечения мочекаменной болезни

Срезать овес за неделю до созревания вместе с метелками и зерном. Высушить и мелко порезать, наполнить доверху трехлитровую банку, залить кипятком на ночь, настоять 6-8 часов, закутав в толстое полотенце. Утром процедить, получится 2 литра настоя. Выпить весь настой в течение дня, обязательно утром натощак и перед сном. Другую жидкость не пить. Курс лечения 2-3 месяца. Женщина, больная мочекаменной болезнью, воспользовалась этим народным средством – пила настой 2 месяца, после этого пошла на УЗИ – все камни в почках исчезли, хотя были довольно крупные по 6-8 мм (ЗОЖ 2003 г. №1 стр. 24)

Как вывести камни из почек петрушкой

Взять петрушку – корень с зеленью (примерно 30 г), помыть нарезать, залить 1 стаканом кипятка, настоять ночь. Выпить полстакана утром натощак и полстакана перед сном. Курс лечения 2-3 месяца, дает отличный результат при незапущенной болезни. Так же это народное средство очищает от солей позвоночник и суставы. (2002 г. №19 с. 10)

Источник: narrecepti.ru

Блог Rn21.ru

Стиханов Роман — все, что интересно

Березовый сок — народное средство для лечения почек.

Сегодня расскажу по личной практике об одном народном средстве, которое поможет многим, кто испытывает проблемы с почками, особенно в плане песка и камней. Вряд ли многие знают, но отличную помощь и профилактику для почек можно проводить… березовым соком! А также инструкции по сбору и хранению березового сока!

Так уж случилось, что моя мама несколько лет назад стала очень часто попадать в больницу из-за почек. Песок в почках, камни, почечные колики — вот это всё на самом деле, с одной стороны, не смертельно, а с другой — невероятно мучительно болезненно. Лекарства, прописываемые врачами, какие-то помогали, какие-то нет, но проблема оставалась. Камни продолжали образовываться, активно.

В один из очередных заездов по проблеме почек матушка получила народную рекомендацию: попробовать пить березовый сок. Достаточно совсем немного, 100-200 мл в день. С изрядной долей скепсиса, решили попробовать. Ну а что, в целом, березовый сок — как минимум не вреден, даже полезен, он почти безвкусный (как вода), почему не пропить? И весной пару лет назад в первый раз собрали немного березового сока.

На практике оказалось, что березовый сок, помимо прочих известных свойств, отлично помогает решать проблемы с почками. Вымывается песок и камни, почки в целом перестают беспокоить. Последние 3 года по весне запасаемся березовым соком весной на весь год, благодаря моему хорошему другу из Подмосковья, которого я теперь каждый год с оттепелью мучаю потратить на меня выходные, чтобы поставить несколько канистр для сбора сока. И последние годы матушка в больницу с почками не попала ни разу. Главное набрать сока побольше, так как прекращая его пить — проблемы с почками начинают возвращаться довольно быстро, к сожалению.

Теперь немного про сам березовый сок. Сокодвижение у берез начинается весной с первыми оттепелями, как только с земли уходит снег, и продолжается до распускания почек, обычно это максимум пару недель, после чего сок с березы уже не соберешь. В целом, с берёзы получают в среднем 2—5 литров сока в сутки, зависит от возраста и толщины березы (чем больше — тем лучше). Крупное дерево может дать в сутки около 7 литров сока, а иногда и больше. Во избежание гибели деревьев не рекомендуется брать сок у молодых деревьев, а по окончанию забора сока повреждение на корпусе нужно замазать мхом или хотя бы землей.

Помните дедовский способ добычи березового сока? Когда топором прорубаем желобок в дереве и прислоняем банку? В итоге, получаем сок с опилками, шелухой, мутного цвета? Так вот, собирать березовый сок можно правильно и цивилизованно, при том сок у вас будет чистый и прозрачный, как вода. Вообще бесцветный. Для правильного сбора березового сока, шуруповёртом высверливаем отверстие в стволе глубиной около 5 см, в него вставляем пластиковый наконечник системы для капельницы (сверло должно иметь тот же диаметр, чтобы наконечник входил в отверстие плотно, а саму капельницу можно купить в любой аптеке), другой конец системы опускаем в бутылку (предварительно следует удалить иглу с резиновым переходником). И оставляем набираться, через сутки приходим, и забираем полную бутылку сока. Чистого и прозрачного. Дома, перед употреблением, рекомендуется все же профильтровать березовый сок через в несколько раз сложенную марлю (не в коем случае не через питьевой фильтр для воды). Можно пить. Кстати, вот мыльный кадр подобной конструкции, которую делает мой друг при добыче сока, там уже полная канистра набежала:

Березовый сок можно собирать всего 1-2 недели в году (кстати, сейчас, когда я пишу эту статью, как раз самый разгар хода сока, возможно, к выходным или после них березы уже распустят листья и время будет упущено). Березовый сок содержит в себе незначительное количество сахаров. Из-за чего, будучи оставленным на некоторое время, начинает бродить. Как же сохранить березовый сок на весь год? Ведь пить его надо почти ежедневно для качественной профилактики. Есть решение.

Добыв березовый сок, разлейте его в бутылки, можно даже пластиковые, и поместите в морозилку. Заморозьте. Замороженный березовый сок не теряет свои целебные свойства! Далее, по мере необходимости, размораживайте себе некоторое количество сока, достаточного на 2-3 дня. Многократная заморозка все же, пожалуй, не рекомендуется.

Еще один важный момент. В магазинах можно иногда найти напитки «березовый сок». В некоторых даже в составе пишется «березовый сок». Однако, к сожалению, зачастую такие напитки «целебными» свойствами не обладают. Например, «Березовый сок» из сетевого кафе быстрого питания «Теремок». Также проверено на личном опыте.

В интернете в начале весны можно найти много объявлений о продаже березового сока, который заготавливают в разных регионах России. Верить таким объявлениям или нет — дело каждого. Я сомневаюсь. Ведь вместо березового сока вам могут запросто продать просто воду из-под крана, да и доставка сока должна быть быстрой, иначе он легко забродит. Лучше собирайте самостоятельно, это несложно.

Кроме помощи для почек, березовый сок — это отличное мочегонное, с антибактериальным эффектом и витаминами, сок из березы известен и другими полезными свойствами. Википедия рассказывает нам о том, что в народной медицине он рекомендуется как общеукрепляющее средство, а также применяется наружно при экземе и кожном лишае, при угрях и пигментных пятнах. Косметологи рекомендуют умываться берёзовым соком с целью общего улучшения состояния кожи лица даже при отсутствии заболеваний. Сохранить сок берёзы на длительное время для умываний можно в виде берёзового льда. Для этого следует заморозить берёзовый сок в формочках и использовать его как косметический лёд.

Надеюсь, многим, кто страдает болезнями почек, мой совет поможет! Спешите заготовить березовый сок уже сегодня. Скоро у берез распустятся листья, и придется ждать еще год.

Источник: rn21.ru

Березовый сок: польза и вред. Как и когда собирать. Применение.

Какой ассоциативный ряд возникает в голове при одном лишь упоминании о красоте русской природы? Действительно, первое, что придет на ум — это береза. Ее всегда воспевали поэты и художники, она продолжает и сегодня тревожить современников, вдохновляя на новые талантливые произведения. Волнующая красота березы — это не единственная ее добродетель. Целебные свойства этого дерева использовались с давних времен, причем, целебно у березки все: сок, листья, почки, кора, гриб-чага. Наша сегодняшняя информация расскажет о пользе и вреде березового сока, о том как и когда собирать сок, как его хранить и использовать.

Березовый сок. Польза

Как только не называют березовый сок: живая вода, лекарство от всех недугов, нектар жизни. Все эти названия говорят о положительных свойствах этого напитка.

Прежде всего, этот сок — отличный напиток, способный утолять жажду, так как его вкусовые качества ненавязчивы и чем-то напоминают обыкновенную воду. Но наличие сахара в составе обеспечивает брожение, что используется для приготовления превосходного березового кваса.

Сок, полученный из березы, абсолютно не вызывает аллергии. Это делает его универсальным и полезным напитком абсолютно для всех: детей, беременных женщин, пожилых людей и аллергетиков.

Очищение березовым соком

Он прекрасно очищает организм от вредных веществ и токсинов. Это свойство незаменимо для людей, подверженных регулярному вредному воздействию на работе или дома (если жилище расположено вблизи химического предприятия). Регулярный прием березового сока поможет очистить печень и почки.
Березовый сок мягко воздействует на расщепление камней в мочевом пузыре и почках. Кроме самого лечения, он поможет и профилактике образования камней. Начинать оздоровительный прием нужно весной и заканчивать летом (не менее трех месяцев).

Способность к дроблению камней, избавлению от песка и солей, будет ощутима людьми с такими недугами, как: подагра, артрит, артроз и другие заболевания суставов. Этот чудодейственный сок способен снять воспаление и спазм в мышцах, вызванные приступом радикулита или ревматизма.

Как принимать: по стакану три раза в день. Первый прием: утром натощак. Сок должен быть приятной температуры, не холодный.

Березовый сок при проблемах желудочно-кишечного тракта

При лечении гастритов и язвенной болезни желудка, сок включают в лечебное меню и в этом очередная его польза. Это связано с тем, что он способен стимулировать кислотообразующую функцию желудка. Употребления сока показано, как в период обострения, так и в хронической стадии заболевания. Он совсем не раздражает слизистую поверхность желудка, а потому не имеет противопоказаний среди «язвенников» и больных гастритом.

Избавление от отеков и похудение на березовом соке

Стоит отметить мочегонное свойство сока. Принимая его, человек может полностью избавиться от отеков. Это же свойство подойдет, тем, кто решил похудеть. Прием березового сока подготовит организм к диете, избавив от лишней жидкости, а это — несколько ненавистных килограмм! Диетологи рекомендуют его своим пациентам, но стоит заметить, что речь идет о свежем и натуральном продукте, а не консервированном напитке из магазина.

Польза от березового сока при лечение простудных заболеваний

Действительно, это — лекарство от «ста бед». Если начать употребление сока на первых этапах заболевания гриппом или другими простудными заболеваниями, то течение болезни будет проходить намного легче и процесс выздоровления наступит раньше. Очень показан он при высокой температуре, помогая предотвратить обезвоживание, вызванное обильным потоотделением во время жара.

А для больных хроническим насморком хочется порекомендовать пить весной по стакану чудесного напитка натощак, чтобы облегчить состояние. Березовый сок с молоком поможет тем, кто страдает от постоянного кашля и просто поспособствует повышению иммунитета. К этой смеси нужно добавить еще немного муки или крахмала. Также можно им лечить ангину, а также другие заболевания ротовой полости: соком полощут горло или полость рта, а затем неспешно сглатывают его.

Бронхиты различного характера и пневмония отступят скорее, если начать прием сока. Достаточно выпивать полстакана сока дважды в день.

Анемия

При пониженном гемоглобине, березовый сок — настоящая находка. Дело в том, что он содержит натуральный (собственный) сахар, железо, большой арсенал витаминов и микроэлементов. А пить его полезно, разбавляя одним из соков: яблочный, морковный или свекольный (можно использовать их смесь).
Как принимать: трижды в день за 15 минут до основного приема еды выпивать 50 мл. Употребляя сок по этой схеме, уровень гемоглобина заметно повысится.

Гипертония

При высоком кровяном давлении мочегонный свойства березового сока окажут добрую службу, избавляя организм от лишней воды. Проблема головокружения, отеков, сердечной и головной боли, будет решена, если пить этот напиток два раза в день по пол стакана.

Варикоз и трофические язвы голени

Даже варикозная болезнь лечится березовым соком, так как его очистительное и противовоспалительное действие оказывает влияние на сосудистую систему.
Как принимать: трижды в день, разведя с чистой водой в соотношении 1:2. Принимать нужно этот напиток за 30 минут до еды. Идеально, если больной во время такой терапии будет выпивать по стакану молока утром натощак и перед сном.

Польза березового сока при онкологии

В народной медицине существует рецепт и для этой страшной болезни: взять по две части морковного, березового сока и тысячелистник. Смешать с соком травы зверобоя, таволги вязолистной, болиголова (по одной части).

Как принимать: утром натощак и вечером перед сном по 1 столовой ложке, запивая молоком.

Применение сока из березы в косметологии

Эта «живая вода» может подарить красоту коже и волосам, а потому, многие косметологи называют березовый сок «эликсиром молодости». Поспорить с этим трудно.

При проблеме выпадения волос, сок смешивают с отваром корня лопуха, водкой и втирают в кожу головы. Кроме того, что волосы обретут силу и блеск, подобные втирания отлично избавляют от перхоти. Этот же состав, но без применения водки, будет питательной маской, обладающей тем же эффектом. А если этого напитка вдоволь, чтобы ополаскивать им волосы, то никакой бальзам больше не понадобится.

Вернуть коже лица свежий вид после долгой зимы без витаминов, поможет «волшебный» сок. Натуральный, неразбавленный сок применяют в качестве умываний, протираний льдом и лосьонов.

Умывания. Еще с давних времен русские красавицы умывались «березовой слезой», чтобы сохранить молодость кожи. Такие умывания помогут еще отбелить пигментные пятна и веснушки.

Березовый лед. Протирая замороженным соком зону декольте и лицо, эффект появится уже через неделю!

Лосьон. На стакан березового понадобится шесть капель лимонного сока + чайная ложка меда. Хорошенько взболтайте и протирайте лицо утром и вечером. Хранить его нужно в холодильнике.

Березовый сок. Вред и противопоказания

Положительных характеристик в этом напитке настолько много, даже трудно представить, что от березового сока может быть не только польза, но и вред. Как ни удивительно, опасности все же имеются.

Как уже говорилось ранее, березовый сок способен расщеплять камни и выводить песок из организма. При мочекаменной болезни пациент должен обязательно проконсультироваться с доктором. Дело в том, что наличие «серьезных» камней, могут послужить проблемой при приеме сока, так как он способен вызвать их «движение».

Несмотря на то, что сок березы не имеет аллергенов, он все же может вызвать проблему такого характера. Но речь идет о небольшом проценте людей с аллергией на березовую пыльцу. На этом, пожалуй, список ограничений и заканчивается.

Березовый сок. Состав.

Достаточно просто взглянуть на состав березового сока и желание покупать дорогие мультивитамины пропадет. Минеральные вещества: калий, кальций, магний, никель, натрий, медь, кремний, алюминий, железо, марганец, титан, углеводы. Ко всему прочему, в состав его входят также эфирные масла, более десяти органических кислот, витамины, сапонины, дубильные вещества.

Березовый сок калорийность

Калорийность этого продукта: в 100 г сока содержится всего лишь 22 ккал, что делает его незаменимым в диетическом питании.

Как и когда собирать

Многих интересует вопрос: как собирать березовый сок и когда это лучше делать?

Собирают этот чудесный напиток ранней весной (чаще всего — это конец марта). Время это приходится на конец весеннего равноденствия. Идти сок будет по середину или конец месяца апреля. Еще вокруг может лежать снег, а березка уже готова поделиться своей живительной влагой. Проверить начало сокодвижения можно, сделав прокол шилом (толщина дерева должна быть не тоньше человеческой руки). Заметив, что в этом месте проступила капелька жидкости, можно сделать вывод, что сок пошел.

А вот как собирать этот чудесный напиток, чтобы не навредить березке? Иногда, приходится наблюдать жестокое обращение с деревом: грубые надрубы топором, да еще и не в одном месте! Собирая сок, придерживайтесь простых правил:

1. Не нужно пользоваться топором! Необходимо сделать аккуратное отверстие. Для этой цели можно использовать дрель со сверлом не более 10 мм Такая «дырочка» не принесет дереву проблем и уже на следующий год, если вы вернетесь сюда, от нее и следа не останется.

2. Не нужно жадничать! С одного дерева нельзя собирать весь сок до последней капли, это приведет его к гибели. Лучше не полениться и выбрать несколько деревьев, методично собирая по литру с каждого в сутки.

3. Закончив сбор сока, обязательно закройте «ранку» пробочкой-колышком или садовым варом. Можно использовать воск или мох. Это поможет дереву избежать серьезных проблем (отверстие — открытый доступ болезнетворных бактерий).

Инструкция по сбору сока с березы

Знающие люди утверждают, что сок зрелого дерева намного слаще. Имейте это в виду! Итак, березу выбрали (кстати, дерево с небольшим наклоном гораздо удобнее для сбора сока). Отступив сантиметров двадцать от земли, проделайте отверстие и приспособьте сосуд для сбора.

Очень удобно использовать большую пластиковую бутылку. Прежде всего, ее узкое горлышко не позволяет попадать в сок разнообразный мусор и насекомых. К тому же, вам не придется постоянно проверять посудину. Можно ходить пару раз в день (утром и вечером, например).

Остается сделать желобок, по которому сок и будет стекать. Среди множества приспособлений, идеальное растет под ногами: пучок прошлогодней травы заранее промойте и укрепите так, чтобы один конец выходил из отверстия дерева, а другой был погружен в горлышко бутылки. Ни одна капля не упадет мимо, так как натуральная трава — отличный проводник с капиллярным эффектом.

Теперь остается лишь проверять и опустошать бутылки. Обычно приходится ходить до трех раз в день, в зависимости от березы. Нужно вовремя почувствовать, когда дерево «устало», чтобы заменить его новым.

Как хранить березовый сок

Прежде, чем наша поделиться секретами хранения, хочется напомнить, что березовый сок нужно пить свежим, если желаете получить все, чем он богат и готов делиться с человеком. Пейте его вместо воды, пользуйтесь прекрасным моментом! Сохранить его в холодильнике долго не получится. Он скоропортящийся, как и любой другой натуральный сок. Хранить после сбора можно не более двух суток.

Но что же делать, если желание запастись чудесным напитком сильнее доводов? И хотя многие лечебные свойства пропадут, но кое-что он сохранит для вас до следующего сезона. Заготовить березовый сок можно несколькими способами: погреб, консервация, приготовление кваса, заморозка.

  1. Сохранить сок в холодном погребе можно, но всего лишь на месяц.
  2. Консервация. Надо сказать, что этот метод пользуется популярностью у немного числа хозяек. После такой процедуры, многие полезные вещества, находящиеся в соке, пропадают. Какой смысл от этого напитка, когда природа уже делиться другими сезонными дарами?
  3. Хороший вариант — квас. Рецептов такого бодрящего напитка достаточно много. Его тонизирующие свойства и отменный вкус делают березовый квас желанным напитком многих.
  4. Заморозка. Как и любые фрукты и овощи, этот сок можно замораживать. Такой метод позволяет сохранить всю «полезность» березового сока. Маленький совет: замораживайте напиток небольшими порциями для удобного употребления.

Несколько рецептов кваса на основе березового сока

Классический рецепт

Ингредиенты:

На 10 литров сока: 50 штучек изюма и 0,5 кг сахара.

Приготовление:

  • Процедите сок через несколько слоев марли, чтобы жидкость была абсолютно чистой.
  • Добавить чистый (промыть заранее) изюм и сахар, хорошо перемешать.
  • Накрыть «дышащей» крышкой из тряпочки или марли и оставить на трое суток в теплом месте для брожения.
  • Когда квас будет готов, процедите и разлейте в бутылки.

Квас с медом

Продукты:

На 10 литров сока: 3-4 лимона, 3-4 шт. изюма, натуральные дрожжи – 50 г, мед жидкий – 40 г.

Приготовление:

  • Начинаем приготовление с того, что процеживаем сок.
  • Выдавить сок лимонов и добавить.
  • Далее добавляем дрожжи, мед и промытый изюм. Перемешайте.
  • Напиток разлить по банкам и поместить в холодное место.
  • Обычно, уже на 3-4 сутки можно квас пить.

Хлебный квас на основе березового сока

Продукты:

На 2,5 литра березового сока: 50 г изюма и столько же кофейных зерен, 0,5 стакана сахара, 2-3 корочки ржаного хлеба (или другого из темной муки).

Как готовить:

  • Сначала подготовительные работы: кофе обжарить на сухой сковородке, хлеб подсушить в духовке, изюм вымыть и высушить.
  • Теперь все помещаем в трехлитровую банку и заливаем соком.
  • Закрываем резиновой перчаткой, в которой предварительно сделан прокол.
  • А уже через 2-3 дня перчатка «зашевелится». Значит — брожение началось.
  • Ждите, чтобы перчатка опустилась, а затем разлейте напиток и поставьте в холодильник.

С крупным и темным изюмом

Ингредиенты:

На 3 литра сока: 25 штучек темного изюма.

Приготовление:

  • Опять начинаем готовить с процесса отцеживания сока через марлю.
  • Добавляем изюм и отправляем в холодное место бродить аж до летних деньков.
    Такой квас долго сохраняет ценные свойства и особенно хорош для приготовления окрошки.

Березовое вино

А вот сейчас самый интересный рецепт! Знаете ли вы, что из этого сока можно делать вино? Наши предки знали рецепт, но его аналог доступен и современной публике.

Ингредиенты:

На 25 литров сока березового: 5 кг сахара, 200 г изюма или столько же винных дрожжей, 10 г лимонной кислоты, 200 г жидкого меда, если желаете.

Как готовить:

  • Заранее готовится закваска (за три дня) из изюма, но если вы используете винные дрожжи, то это делать не нужно.
  • Сок, сахар и лимонная кислота смешиваются в большой кастрюле и доводится до кипения на медленном огне. Периодически нужно снимать пену. Остаться должно около 20 литров жидкости.
  • Охлаждаем до 25 градусов, не допуская появления «корочки». Помешивайте постоянно и удаляйте корку, если появится.
  • Далее добавляем мед, дрожжи (закваску) и переливаем в посуду, в которой будущее вино останется бродить.
  • Очень герметично закрыть отверстие, используя перчатку с проколом и спрятать в темное помещение с температурой 18-25 градусов.
  • Через несколько недель (обычно 3-5) брожение завершится: вино посветлеет, выпадет осадок, перчатка сдуется. Время переливать напиток!
  • Перелить в стеклянные бутылки, хорошо закупорить и отправить «на выдержку» в темное прохладное место (10-16 градусов). Достаточно выдержать дней 15-20, а затем еще раз перелить, избавляясь от осадка и можно пробовать.

Многие наверное слышали про полезный гриб чага, а знаете ли Вы что основное место обитания этого гриба — это кора березы, который питается ее соком.

Береза — необыкновенное дерево, дарующее красоту и здоровье. Берегите эту скромную русскую красавицу, чтобы спустя сотни лет не пришлось бы рассказывать о ней, ссылаясь лишь на энциклопедические фотографии.

Источник: polzaili.ru